Назад

1. физиологические нормы питание (санпин 0347-№17). пищевые отравления и их профилактика. презентация 25 лист.

PPT 25 стр. 2,3 МБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇
1 / 25
презентация powerpoint выполнил: _______________________________ приняла: ________________________________ министерство здравоохранения республики узбекистан ташкентский фармацевтический институт кафедра: ________________________________________________ модуль: ___________________________________ самостоятельная работа тема: физиологические нормы питание (санпин 0347-№17). пищевые отравления и их профилактика. план 1. увеличение мировой потребности в продовольствии. 2. физиологические нормы питания и энергетические потребности. (по № q и м 0347-17). 3. пищевые отравления и их профилактика. 4. литература. 1. увеличение мировой потребности в продовольствии. по данным оон, число людей, нуждающихся в продовольствии, сократилось с 920 миллионов человек в 1980 году до 799 миллионов человек в 2000 году, а население мира за эти годы увеличилось на 1,6 миллиарда человек. 2. физиологические нормы питания и энергетические потребности. (по № q и м 0347-17). 22 марта 2017 года принят сан в и м 0347-17 «о поддержке здорового питания населения республики узбекистан по возрастным, половым и профессиональным группам». за годы независимости в узбекистане значительно улучшилось качество питания населения, изменился состав потребления продуктов питания, среднедушевое …
2 / 25
ические потребности для обеспечения здорового питания поло-профессиональных групп населения республики узбекистан» определяют здоровое питание путем нормирования среднесуточной нормы, рекомендуемой санитарными правилами и гигиеническими нормами, и являются медицинским критерием, направленным на это. предоставление. физиологические потребности взрослого работающего населения разработаны для 5 групп интенсивности труда с учетом величины суточных энергозатрат, нервного напряжения в процессе труда, его отдельных операций, рекомендаций воз, норм. группа и. в основном интеллектуальный персонал; группа ii. работники, занятые легким физическим трудом; группа iii. работники со средней загруженностью; группа iv. работники тяжелого физического труда; группа в. работники, занятые тяжелым физическим трудом; таблица 1. рекомендуемые нормы потребностей в энергии для различных половозрастных групп детей возрастная группа суточная потребность в энергии, на 1 кг массы тела мальчики девочки кдж ккал кдж ккал 0-3 месяцев 2,28 9,54 2,16 9,04 4-6 месяцев 2,89 12,09 2,69 11,26 7-9 месяцев 3,44 14,40 3,20 13,39 10-12 месяцев 3,85 16,11 3,61 15,11 1-3 года 5,15 6,11 4,86 20,34 …
3 / 25
возрастная группа кальций, мг фосфор, мг магний, мг железо, мг цинк, мг селен мкг йод, мкг оба пола (мальчики, девочки) 0-3 месяцев 400 300 55 4 3 6 90 4-6 месяцев 500 400 60 7 3 6 90 7-12 месяцев 600 500 70 10 4 10 100 1-3 года 800 800 150 10 5 17 110 4-6 лет 900 1350 200 10 8 22 110 7-10 лет 1100 1650 250 12 10 25 120 мальчики 11-13 лет 1200 1800 300 15 15 30 130 14-17 лет 1300 1800 300 15 15 35 130 девочки 11-13 лет 1200 1800 300 18 12 30 130 14-17 лет 1300 1800 300 18 12 35 130 таблица 4. рекомендуемые среднесуточные физиологические нормы потребностей в витаминах для различных половозрастных групп детей возрастная группа с, мг а, мкг рет.экв. е, мг d, мкг в1, мг в2, мг в6, мг рр, мг фолат, мг в12, мкг оба …
4 / 25
35 40-59 65 36 70 21 303 i группа профессий (женщины) 18-29 61 34 67 20 289 30-39 59 33 63 19 274 40-59 58 32 60 18 257 ii группа профессий (мужчины) 18-29 80 44 93 28 411 30-39 77 42 88 27 366 40-59 72 40 83 25 366 ii группа профессий (женщины) 18-29 66 36 73 22 318 30-39 65 36 73 22 318 40-59 63 35 70 21 305 iii группа профессий (мужчины) 18-29 94 52 110 33 484 30-39 89 49 105 32 462 40-59 84 46 98 39 432 iii группа профессий (женщины) 18-29 76 42 87 26 378 30-39 74 41 85 26 378 40-59 72 40 83 25 366 iv группа профессий (мужчины) 18-29 108 59 128 39 566 30-39 102 56 120 36 528 40-59 96 53 113 34 499 iv группа профессий (женщины) 18-29 87 48 102 31 462 30-39 …
5 / 25
икроорганизмы обычно попадают в организм с сырыми или недоваренными продуктами животного происхождения. особенно опасно есть сырые яйца. помимо вышеперечисленных симптомов, симптомами сальмонеллеза являются, в частности, озноб и лихорадка. иногда сальмонеллезная инфекция протекает бессимптомно. листериоз. это инфекция бактериями типа листерий. его можно найти в продуктах животного происхождения, таких как молоко, мягкий сыр (например, рокфор и бри) или сырое мясо. они также могут размножаться в вакуумной упаковке. низкие температуры (например, в холодильнике) не предотвращают рост этих бактерий. инфекция listeria не вызывает никаких симптомов у здоровых людей. ботулизм. эту редкую, но очень опасную инфекцию вызывают бактерии типа clostridium botulinum (клостридии). обычно это вызвано употреблением зараженных продуктов питания – особенно сомнительны те, у которых раздутая упаковка (например, консервы). домашние консервированные и маринованные овощи и фрукты также являются причинами клостридиальных пищевых отравлений. симптомы инфекции поражают нервную систему, так как ее атакуют бактерии: первые симптомы паралича глазных мышц появляются через 20–36 часов после употребления в пищу …

Хотите читать дальше?

Скачайте все 25 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "1. физиологические нормы питание (санпин 0347-№17). пищевые отравления и их профилактика. презентация 25 лист."

презентация powerpoint выполнил: _______________________________ приняла: ________________________________ министерство здравоохранения республики узбекистан ташкентский фармацевтический институт кафедра: ________________________________________________ модуль: ___________________________________ самостоятельная работа тема: физиологические нормы питание (санпин 0347-№17). пищевые отравления и их профилактика. план 1. увеличение мировой потребности в продовольствии. 2. физиологические нормы питания и энергетические потребности. (по № q и м 0347-17). 3. пищевые отравления и их профилактика. 4. литература. 1. увеличение мировой потребности в продовольствии. по данным оон, число людей, нуждающихся в продовольствии, сократилось с 920 миллионов человек в 1980 году до 799 миллионов человек в 200...

Этот файл содержит 25 стр. в формате PPT (2,3 МБ). Чтобы скачать "1. физиологические нормы питание (санпин 0347-№17). пищевые отравления и их профилактика. презентация 25 лист.", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: 1. физиологические нормы питани… PPT 25 стр. Бесплатная загрузка Telegram

Похожие файлы

Вам также может понравиться

Показать все
вредные привычки и их профилактика презентация — PPTX PPTX
вредные привычки и их профилактика презентация
21 стр. 2,1 МБ