ildizmevalilar. qand lavlagi va boshqa ildizmevalilar to'g'risida ma`lumotlar (taqdimot)

PPTX 17 pages 325.9 KB Free download

17 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 325.9 KB

File type PPTX

Pages 17

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 17

prezentatsiya powerpoint mavzu: ildizmevalilar. qand lavlagi va boshqa ildizmevalilar to'g'risida ma`lumotlar. reja: 1. ildizmevalilarning biologik xususiyatlari; 2. qand lavlagining yetishtirish texnologiyasi; 3. ildizmevalilarning inson salomatligidagi o‘rni; 4. xulosa. ildizmevalilar — bu o‘simliklarning asosiy qismi (ya’ni, iste’mol qilinadigan qismi) yer ostida o‘sadigan sabzavotlardir. ular oziq-ovqat sifatida, dorivor maqsadlarda, chorvachilikda hamda sanoatda keng qo‘llaniladi. ildizmevalilar inson organizmi uchun juda foydali bo‘lib, ko‘plab vitaminlar, minerallar, tolalar (kletchatka) va boshqa biologik faol moddalarni o‘z ichiga oladi. yer ostida o‘suvchi qismi turlicha bo‘lishi mumkin: haqiqiy ildiz (masalan, sabzi, rediska), tuganak (masalan, kartoshka), yoki modifikatsiyalashgan poyalar. ular oziqa moddalarning zaxirasini yig‘ib boradi, shuning uchun ham ularning tarkibi foydali elementlarga boy bo‘ladi. qand lavlagi (shakar lavlagi) qand lavlagi — ildizmevalilarning muhim turlaridan biri bo‘lib, u shakar ishlab chiqarishda asosiy xomashyo hisoblanadi. bu o‘simlik asosan beta vulgaris turiga mansub bo‘lib, maxsus seleksiya orqali qandga boy navlar yetishtirilgan. qand lavlagining asosiy xususiyatlari: tashqi ko‘rinishi: ildizi konussimon yoki yumaloq shaklda, …

2 / 17

n. u beta-karotin (a vitamini provitamini) ga juda boy bo‘lib, ko‘zni, terini va immunitetni mustahkamlashda muhim rol o‘ynaydi. sabzi salat, sho‘rva va boshqa ovqatlarda keng ishlatiladi. 2. kartoshka (solanum tuberosum) garchi kartoshka tuganak bo‘lsa-da, ko‘pincha ildizmevalilar safiga kiritiladi. u dunyo bo‘ylab eng ko‘p iste’mol qilinadigan sabzavotlardan biri hisoblanadi. tarkibida kraxmal, s vitamini, kaliy va tolalar mavjud. kartoshka har xil shakllarda pishiriladi: qaynatiladi, qovuriladi, pishiriladi, pyure holatiga keltiriladi. 3. lavlagi (qizil lavlagi) qizil lavlagi yoki oddiy lavlagi o‘zining xos qizil ranggi bilan ajralib turadi. u qon bosimini tushurish, jigarning faoliyatini yaxshilash va hazm qilish tizimini yaxshilashda foydali. lavlagi salatlarda, sho‘rvalarda va ko‘katlar bilan iste’mol qilinadi. 4. turp (rediska va redis) turp turlari o‘zining o‘tkir ta’mi va foydali xususiyatlari bilan mashhur. u organizmdan toksinlarni chiqarishga, ishtahani ochishga yordam beradi. ayniqsa, qish faslida immunitetni mustahkamlashda foydalidir. 5. sholg‘om (repa) sholg‘om qadimdan o‘zbek xalq tabobatida ishlatilgan. uning tarkibida ko‘plab vitaminlar va antioksidantlar mavjud. bu …

3 / 17

qa ildizmevalilar – sabzi, lavlagi, turp, kartoshka kabi mahsulotlar esa ovqatlanish ratsionining muhim qismini tashkil qiladi va sog‘liq uchun ko‘plab ijobiy ta’sirlar ko‘rsatadi. ularning muntazam iste’moli immunitetni mustahkamlash, hazm qilishni yaxshilash, qon bosimini me’yorda ushlab turish va organizmni tozalashda yordam beradi. shu bois ildizmevalilarni yetishtirish, saqlash va to‘g‘ri iste’mol qilish har bir inson va jamiyat uchun foydalidir. ular qadimdan xalqimiz ovqatlanish madaniyatida muhim o‘rin egallab kelmoqda va bugungi kunda ham o‘z dolzarbligini yo‘qotgani yo‘q. xulosa: ildizmevalilar inson salomatligi uchun juda foydali bo‘lib, ularni kundalik ovqatlanishga qo‘shish tavsiya etiladi. ayniqsa, qand lavlagi nafaqat sanoat uchun muhim xomashyo, balki oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlashda ham katta ahamiyatga ega. sabzi, lavlagi, turp, kartoshka kabi ildizmevalilar – bizning sog‘lig‘imiz uchun foydali va qulay sabzavotlardir. foydalanilgan adabiyotlar: axmedov, a., & rahimov, s. (2018). sabzavotchilik va polizchilik. – toshkent: o‘zbekiston milliy ensiklopediyasi nmiu. (ildizmevalilarni yetishtirish, agrotexnika va saqlash usullari haqida batafsil) abdurahmonov, a., (2015). o‘zbekistonda sabzavotchilik asoslari. – …

4 / 17

ildizmevalilar. qand lavlagi va boshqa ildizmevalilar to'g'risida ma`lumotlar (taqdimot) - Page 4

5 / 17

ildizmevalilar. qand lavlagi va boshqa ildizmevalilar to'g'risida ma`lumotlar (taqdimot) - Page 5

Want to read more?

Download all 17 pages for free via Telegram.

Download full file

About "ildizmevalilar. qand lavlagi va boshqa ildizmevalilar to'g'risida ma`lumotlar (taqdimot)"

prezentatsiya powerpoint mavzu: ildizmevalilar. qand lavlagi va boshqa ildizmevalilar to'g'risida ma`lumotlar. reja: 1. ildizmevalilarning biologik xususiyatlari; 2. qand lavlagining yetishtirish texnologiyasi; 3. ildizmevalilarning inson salomatligidagi o‘rni; 4. xulosa. ildizmevalilar — bu o‘simliklarning asosiy qismi (ya’ni, iste’mol qilinadigan qismi) yer ostida o‘sadigan sabzavotlardir. ular oziq-ovqat sifatida, dorivor maqsadlarda, chorvachilikda hamda sanoatda keng qo‘llaniladi. ildizmevalilar inson organizmi uchun juda foydali bo‘lib, ko‘plab vitaminlar, minerallar, tolalar (kletchatka) va boshqa biologik faol moddalarni o‘z ichiga oladi. yer ostida o‘suvchi qismi turlicha bo‘lishi mumkin: haqiqiy ildiz (masalan, sabzi, rediska), tuganak (masalan, kartoshka), yoki modifikatsiyalash...

This file contains 17 pages in PPTX format (325.9 KB). To download "ildizmevalilar. qand lavlagi va boshqa ildizmevalilar to'g'risida ma`lumotlar (taqdimot)", click the Telegram button on the left.

Tags: ildizmevalilar. qand lavlagi va… PPTX 17 pages Free download Telegram