ovqatlanish gigiyenasining asosiy tushunchalari

PPTX 16 pages 3.2 MB Free download

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇
1 / 16
mirzo ulug'bek nomidagi o'zbekiston milliy universiteti o'zbekiston respublikasi fanlar akademiyasi i.m.mo'minov nomidagi falsafa va huquq instituti termiz 2021 yil o’qituvchi: jalilov jamshed mavzu: ovqatlanish gigiyenasi o’zbekiston respublikasi oliy va o’rta maxsus ta’lim vazirligi 1 reja: ovqatlanish gigiyenasi nima? nima sababdan ovqatlanish gigiyenasiga rioya qilish muhim? ovqatlanish gigiyenasi qoidalari qanday? ovqatlanish gigiyenasi nima? ovqatlanish gigiyenasi gigiyena fanining kichik bo’limidir. bu oziq-ovqat mahsulotlarining inson salomatligi va rivojlanishiga ta’siri, organizmning to’yishi natijasida yuzaga kelishi mumkin bo’lgan salbiy oqibatlarni oldini olish, iste’mol qilinadigan oziq-ovqatning foydasini oshirish va insonning jinsiy, yosh va konstitutsion xarakteristikasidan kelib chiqib uning ovqatlanish xususiyatlarini o’rganadi. ovqatlanish gigiyenasining asosiy talablari: 1. sutkalik ratsionning energetik qiymati va kun davomida energiya sarfi miqdori tengligi (sarf miqdori kishining yoshi, jinsi, turmush tarzi va kasbiga bog’liq). 2. iste’mol qilinadigan oziq-ovqat proportsiyalari va organizmning xususiyatlari mos kelishi. ovqatlanishning asosiy komponentlari (oqsil, yog’lar va uglevodlar) nisbati o’rtacha 1 : 1 : 4 bo’lishi kerak, ko’p jismoniy faollikda …
2 / 16
’lmasligi mumkin bo’lgan ko’p sonli mikroorganizmlar bilan to’la. ularning aksariyati agar buning uchun qulay sharoitlar mavjud bo’lsa ko’payishi va kuchli zaharlar ishlab chiqarishi mumkin, bu zahar oziq-ovqat bilan birgalikda organizmga tushganda inson salomatligiga juda salbiy ta’sir ko’rsata oladi. bunday mikroorganizmlar bakteriyalar, achitqi zamburug’lari va mog’or hisoblanadi. mog’or zamburug’i atrof muhit qulay bo’lganda (issiq, qorong’i, nam va h.k.) oziq-ovqat mahsulotlarida hosil bo’lishi mumkin. mog’or zamburug’lari organizmga kirganda kuchli oziq-ovqatdan zaharlanishga olib kelishi mumkin. achitqilar tarkibida namlik va shakar bo’lgan oziq-ovqatlarda ko’payishi mumkin. ularning organizmga kirishi organizmga xush kelmaydi. zararli bakteriyalar oziq-ovqat sifatini buzadi va buning natijasida ham zaharlanish yuzaga kelishi mumkin. ular inson organizmiga quyidagi yo’llar orqali kirishi mumkin: yuvilmagan qo’llar; iflos sirt; iflos suv; kuyish va jarohatlar; uy (va nafaqat) hayvonlari va boshqalar. ovqatlanish gigiyenasi qoidalari qanday? meva va sabzavotlarni yuvish; mahsulotning yaroqlik muddatiga e’tibor berish; faqat qaynatilgan suv ichish; qo’llarini yaxshilab yuvish; ovqatni qo’llar bilan yemaslik va ovqatlanayotganda barmoqlarni …
3 / 16
ovqatlanish gigiyenasining asosiy tushunchalari - Page 3
4 / 16
ovqatlanish gigiyenasining asosiy tushunchalari - Page 4
5 / 16
ovqatlanish gigiyenasining asosiy tushunchalari - Page 5

Want to read more?

Download all 16 pages for free via Telegram.

Download full file

About "ovqatlanish gigiyenasining asosiy tushunchalari"

mirzo ulug'bek nomidagi o'zbekiston milliy universiteti o'zbekiston respublikasi fanlar akademiyasi i.m.mo'minov nomidagi falsafa va huquq instituti termiz 2021 yil o’qituvchi: jalilov jamshed mavzu: ovqatlanish gigiyenasi o’zbekiston respublikasi oliy va o’rta maxsus ta’lim vazirligi 1 reja: ovqatlanish gigiyenasi nima? nima sababdan ovqatlanish gigiyenasiga rioya qilish muhim? ovqatlanish gigiyenasi qoidalari qanday? ovqatlanish gigiyenasi nima? ovqatlanish gigiyenasi gigiyena fanining kichik bo’limidir. bu oziq-ovqat mahsulotlarining inson salomatligi va rivojlanishiga ta’siri, organizmning to’yishi natijasida yuzaga kelishi mumkin bo’lgan salbiy oqibatlarni oldini olish, iste’mol qilinadigan oziq-ovqatning foydasini oshirish va insonning jinsiy, yosh va konstitutsion xarakteristikasida...

This file contains 16 pages in PPTX format (3.2 MB). To download "ovqatlanish gigiyenasining asosiy tushunchalari", click the Telegram button on the left.

Tags: ovqatlanish gigiyenasining asos… PPTX 16 pages Free download Telegram