qishloq xo'jaligi mahsulotlarini qadoqlashda mahsulotlarini me'yorlash jixozlari

PDF 8 стр. 359,3 КБ Бесплатная загрузка

8 стр.

FaylHub.uz

Скачать через Telegram

Размер 359,3 КБ

Тип файла PDF

Страницы 8

Обновлено Дек 2025

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1 / 8

4 – ma'ruza: qishloq xo'jaligi mahsulotlarini qadoqlashda mahsulotlarini me'yorlash jixozlari reja: 1. me’yorlash jarayonining umumiy xarakteristikasi 2.oziq ovqat mahsulotlarini me’yorlash qurilmalarining sinflanishi 3.suyuq mahsulotlarni me’yorlash uskunalari 4.pastasimon sariyog‘, qaymoq va tomat pastasi mahsulotlarini me’yorlash uskunalari 5. mahsulotlarni me’yorlovchi mashinalarning asosiy ko‘rsatkichlari 1. me’yorlash jarayonining umumiy xarakteristikasi me’yorlash – moddalar miqdorini uning massasi yoki hajmini aniqlash yoki bir turdagi donali mahsulotlarning soni aniqlash orqali o‘lchash jarayonidir. me’yorlashning ishssikli strukturasi to‘xtovsiz yoki diskret bo‘lishi mumkin. to‘xtovsiz me’yorlashda aniq bir vaqt oralig‘ida oqim orqali olib kelingan moddalar miqdori o‘lchanadi. oqim gaz, suyuqlik, kukun yoki qattiq modda holidagi butun muhitning harakatlanuvchi massasi hisoblanadi. to‘xtovsiz me’yorlash uchun sarfni o‘lchagich va to‘xtovsiz harakatlanadigan me’yorlagichlar ishlatilib, ular berilgan ish unumdorligida matreialni to‘xtovsiz talab qilinadigan yoki tashilayotgan materialning soni to‘xtovsiz hisoblanadigan har xil texnologik jarayonlarda qo‘llaniladi. mahsulot qadoqlanganda mahsulot me’yorini o‘lchashssikllari va qadoqlashga uzatilishi davriy ravishda takrorlanab tugallanadigan diskret me’yorlash qo‘llaniladi. diskret me’yorlash uchun hajmiy va tortiladigan me’yorlagichlar, …

2 / 8

nafaqat fazali bog‘lanish holatiga bog‘liq, balki uning kuch ta’siriga aks ta’sir xarakteriga ham bog‘liq. yaxlit muhit doimiy harakat ostidagi kuch ta’sirida o‘zining shaklini to‘xtovsiz o‘zgartiradi, natijida moddalarning oqimi yoki sochilish hodisasi kuzatiladi. suyuqlik va sochiluvchan mahsulotlarning o‘zini tutishidagi asosiy farq shundan iboratki, ko‘pchilik suyuqliklar siqilmaydi, sochiluvchan mahsulotlar esa siqiladi va ularning zisligi o‘zgarishiga olib keladi. yaxlit muhitlar me’yorlanganda quyidagi asosiy operatsiyalar bajariladi6 yaxlit muhitning umumiy massasidan ma’lum miqdorni dozani shakllantirish maqsadida ajratib olish, dozaning hajmi yoki massasini o‘lchash, dozani qadoqlash uchun uzatish. diskret oziq-ovqat muhitiga qattiq yoki qotib qolgan strukturaga ega (konfetlar, oziq-ovqat konsentratlarining briketlari, non-bulka mahsulotlari va b.) donali mahsulotlar kiradi. donali mahsulotlardan tayyorlangan dozalar yaxlit muhitdagi kabi olinadi. biroq me’yorlash odatda donali mahsulot zagotovkasini shaklga keltirishdan avval bajariladi. shaklga keltirish amalga oshirilgach, shakl berilgan zagotovka strukturasining turg‘unligini ta’minlovchi quyidagi operatsiyalar bajariladi: pishirish, quritish, kristallash yoki sovutish. shundan keyingina olingan donali mahsulotlar qadoqlashga o‘tkaziladi. qadoqlashga kelib tushadigan diskret muhitlarni …

3 / 8

yo va tarozili dozatorlar, shuningdek iste’mol qadoq idishiga alohida qadoqlash uchun kelib tushadigan mahsulotlar miqdori o‘lchash uchun maxsus mo‘ljallangan donali mahsulotlar ta’minlagichlari kiradi. bu guruh tarkibiga kiruvchi me’yorlash qurilmalari mahsulotni berilgan dozada, o‘lchangan hajmda yoki doza masasida quyuvchi va o‘lchangan dozani qadoq idishiga yuklovchi bo‘lishi mumkin. qadoqlanayotgan oziq-ovqat mahsulotlarining strukturali - mexanik xususiyatlarining rang-barangligi , shuningdek uni qadoqlash sharoitlariga qo‘yilgan talablar me’yorlash qurilmalari konstruksiyasining o‘ziga xosligini ta’minlaydi. har bir qurilmaning konstruksiyasi qadoqlanadigan mahsulot turiga, qadoqlashga va ish unumdorligiga bog‘liq ravishda o‘zining farqi va o‘ziga xosligiga ega. shuning uchun hozirg vaqtda mahsulotlarni me’yorlovchi me’yorlagichlar texnologik liniyalarning tarkibiy qismi sifatida seriyali tarzda ishlab chiqarilmaydi. hajmli va tarozili me’yorlovchi qurilmalar qadoqlash mashinalarning tarkibiy qismi hisoblanadi, dona mahsulotlarni ta’minlagichlar esa o‘rovchi mashinalar tarkibiga kiradi. umumiy ravishda qadoqlanayotgan mahsulotlarni me’yorlovchi qurilmalar quyidagicha sinflanadi: 1. yaxlit muhit uchun: • hajmni o‘lchagichlar; • shnekli; • porshenli; • o‘lchash idishi; • o‘lchash sathi. 2. diskret muhit uchun: • …

4 / 8

nlariga porshenli o‘lchashssilindri, keskichlar kiradi. 7-rasm: plastik materiallar uchun porshenli me’yorlagichning prinsipial sxemasi: a- pnevmatik yoki gidralik uzatmali, b-mexanik uzatmali. yopishqoq suyuqliklar (smetana, mayonez, suyuq konditer massalari va b.)ni me’yolashda me’yorlagichda kesish kamerasi juda ishonchli germetizatsiyalanishi kerak. bunday konstruksiya 2-rasmda keltirilgan porshenli dozatorda keltirilgan. ushbu me’yorlagichning tarkibiga yuklash voronkasi, kesish kamerasi,ssilindrik shaklni o‘lchash kamerasi va porshen kiradi. 8-rasm: hajmli porshenli me’yorlagichning prinsipial sxemasi: a- o‘lchash kamerasining to‘ldirilishi, b- mahsulot dozasining idishga quyilishi. 4. me’yorlash jarayoni sifatiga mahsulot fizik-mexanik xususiyatlarining ta’siri. hajm o‘lchanganda suyuqlikning o‘rtacha zichligi uning fizik zichligi kattaligi bilan mos keladi. gazlangan suyuqliklar bundan mustasno. past yopishqoqlik koeffitsientiga ega mahsulotlar oddiy qurilmalarda oson quyilishi mumkin., lekin ularda ko‘pik paydo bo‘ladi. ba’zi qaymoq konsistensiyasiga ega zich mahsulotlar juda oson qadoqlanadi, umuman ko‘pirmasligi mumkin. 5.suyuq mahsulotlarni me’yorlash uskunalari suyuq mahsulotlar qadoqlanayotganda asosan ikki xil usulda me’yorlanadi: hajmi bo‘yicha va sathi bo‘yicha. suyuqliklar hajmi bo‘yicha me’yorlanganda o‘lchash stakanli me’yorlash qurilmalari qo‘llaniladi. bunday …

5 / 8

utashadi, uzun tomoni esa butilka (shisha)ning bo‘g‘ziga ulanadi. agar sifon avvaldan suyuqlik bilan to‘ldirilmasa, u ishlamaydi. shuning uchun ish boshida sifon sarf bakida mahsulot sathini ko‘tarib yoki unda qisqa muddatga bosimni ko‘tarib suyuqlik bilan to‘ldiriladi. qurilmaning ishlash jarayonida butilka stolcha yordamida ko‘tariladi va suyuqlikning sifondan chiqishi uchun klapanning ochilishini ta’minlab butilka bo‘g‘zi bilan markazga keltiruvchi rozetkaga taqaladi. butilkaning sarf bakidagi suyuqlik sathigacha to‘lish jarayoni sodir bo‘ladi. butilkaga tiqilgan trubkaning tubi qancha uzun bo‘lsa, butilka shuncha tez to‘ladi. keyin butilka qo‘yib yuboriladi va klapan yopilib suyuqlikning sifondan chiqarmasdan rozetkadan uzoqlashadi. bunda sifon to‘ldirishining butkulligi ta’minlanadi va to‘ldirilgan butilka qapqoqlashga jo‘natiladi. 6. mahsulotlarni me’yorlovchi mashinalarning asosiy ko‘rsatkichlari 1) hajmiy dozatotorning nazariy ish unumdorligi quyidagicha aniqlanadi, kg/soat: 𝑃∞ = 60 ∗ 𝑉𝑑𝑜𝑧𝑎𝑡𝑜𝑟 ∗ 𝜌 ∗ 𝑛𝑠𝑖𝑘𝑙 ∗ 𝑘 bu erda: vd –dozaning hajmi,m3; r – mahsulotning o‘rtacha zichligi, kg/m3; ns – bir minutda me’yorlashssikllari soni, min-1; k – me’yorlashning parallel oqimlari soni, dona. …

Хотите читать дальше?

Скачайте все 8 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "qishloq xo'jaligi mahsulotlarini qadoqlashda mahsulotlarini me'yorlash jixozlari"

4 – ma'ruza: qishloq xo'jaligi mahsulotlarini qadoqlashda mahsulotlarini me'yorlash jixozlari reja: 1. me’yorlash jarayonining umumiy xarakteristikasi 2.oziq ovqat mahsulotlarini me’yorlash qurilmalarining sinflanishi 3.suyuq mahsulotlarni me’yorlash uskunalari 4.pastasimon sariyog‘, qaymoq va tomat pastasi mahsulotlarini me’yorlash uskunalari 5. mahsulotlarni me’yorlovchi mashinalarning asosiy ko‘rsatkichlari 1. me’yorlash jarayonining umumiy xarakteristikasi me’yorlash – moddalar miqdorini uning massasi yoki hajmini aniqlash yoki bir turdagi donali mahsulotlarning soni aniqlash orqali o‘lchash jarayonidir. me’yorlashning ishssikli strukturasi to‘xtovsiz yoki diskret bo‘lishi mumkin. to‘xtovsiz me’yorlashda aniq bir vaqt oralig‘ida oqim orqali olib kelingan moddalar miqdori o‘lchanadi. oq...

Этот файл содержит 8 стр. в формате PDF (359,3 КБ). Чтобы скачать "qishloq xo'jaligi mahsulotlarini qadoqlashda mahsulotlarini me'yorlash jixozlari", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: qishloq xo'jaligi mahsulotlarin… PDF 8 стр. Бесплатная загрузка Telegram