мева - сабзавотчилик, узумчилик, иссиқхона хўжалиги кафедраси

PPTX 29 pages 11.6 MB Free download

29 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 11.6 MB

File type PPTX

Pages 29

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 29

7- мавзу кам тарқалган кўкат сабзавотларининг турлари, уларнинг инсон организми учун аҳамияти 1 “мева - сабзавотчилик, узумчилик, иссиқхона хўжалиги” кафедраси “кам тарқалган ва ноанъавий сабзавот экинларни этиштириш технологияси” фанидан тақдимот қ/х.ф.ф.д ф.а.нурмаматов 8- мавзу кам тарқалган кўкат сабзавотларининг турлари, уларнинг инсон организми учун аҳамияти 1. кам тарқалган кўкат сабзавот экинларининг турлари. 2. салат, крессалат, укроп, исмалоқ, шовул, кашниш ва кам тарқалган сабзавот экинларининг аҳамияти. 3. кам тарқалган кўкат сабзавотларнинг ўсиши ва ривожланиш босқичлари. кўкат сабзавотлар ниҳоллари пайдо бўлгандан кейин 30-40 кунда ҳосили йиғиб олинадиган даражага етади. уларни йил давомида экиб янги сабзавот етиштириб туриш имконияти бор. кўкат сабзавотлар асосан барги учун етиштирилади, шу сабабли уларнинг уруғи анча қалин экилади. кўкат сабзавотларга юқори ҳарорат салбий таъсир қилади, иссиқ ортиқча ва ҳавонинг нисбий намлиги паст (60% дан) бўлса, ўсимлик барвақт гулпоя чиқаради, барглари суст ўсади, ҳосили камаяди, баргининг сифати пасаяди, шираси кам, ўзи дағал бўлиб қолади. улар яхши гўнгланган, унумдор ерларга экилса …

2 / 29

р, фосфор, калий, кальций, натрий, магний тузлари, йод ва бошқа элементлар зарур, ана шу бирикмаларни етказиб берувчи асосий манбаи сабзавот ва мевалардир. исмалоқ, салат, петрушка (барги), темир моддасига айниқса бой. баргкарам ва исмалоқ, сельдерей баргида кальций; пастернак ва бошқа ўсимликларида фосфор кўп. минерал тузларнинг муҳим аҳамияти шундаки, улар ҳайвонот маҳсулотларидан тайёрланган овқатларни истеъмол қилиш натижасида организмда тўпланадиган кислоталарни нейтраллаштиради. янги (ҳўл) сабзавотда мойлар, оқсиллар ва углеводларни парчаловчи, бинобарин, овқат ҳазм бўлиш жараёнига ёрдамлашувчи ферментлар ҳам бор. кам тарқалган кўкат сабзавот маҳсулотлари овқат ҳазм қилиш безларининг секретор (секрет ажратиш) фаолиятини кучайтиради, бу эса, ўз навбатида, истеъмол қилинган овқатнинг яхши ҳазм бўлишига ёрдам беради. баргли салатлар салат усимликларини томчилатиб сугориш цикорий салати цикорий салати цикорий салати (қизили) ромен салати эндивий барг салат салат ўсимлиги турлари бош салат айсберг салатини пленка курилмалар остида етиштиришнинг иқтисодий самародорига. т/р кўрсаткичлар 1. 2 3 2. бевосита харажатлар: ерни, экишга тайёрлаш, минг.сўм 537 3. уруғ, кўчат тайёрлашга …

3 / 29

ости усулда экилган исмалоқнинг ўсув даври 45-50 кун бўлиб, ҳосил пишиш даври агарда плёнка билан қопланган бўлса – март ойида ёки очиқ майдонда етиштирилган бўлса – апрел ойига тўғри келади. парваришлаш. исмалоқ уруғи сепилгандан сўнг майдон суғорилмайди. барча агротехник тадбирлар баҳорда бошланади.ўсув даврида парвариш қилиш ишлари экинни суғориш, қатор ораларини юмшатиш ва бегона ўтларни ўташдан иборат бўлиб, озиқ-овқатга ишлатадиган исмалоқ ягана қилинмайди. исмалоқ 5-6 та барг чиқаргандан бошлаб кесилиб ёки юлиниб ҳосили бир неча марта йиғиштирилади. гулпоялар чиқарганда ҳосили терилмайди. исмалоқнинг ҳосилдорлиги гектарига ўртача 120-150 ц/га ташкил этади. экиш муддати.республика ҳудудларнинг тупроқ-иқлим шароитини инобатга олган ҳолда исмалоқни тўқсонбости усулида: жанубий вилоятларда 1-30 декабрда, марказий вилоятларда 15 ноябрь – 15 декабрь, шимолий вилоятларда 1 ноябрь – 1 декабрь кунлари экишни тавсия қилинади. уруғ сарфи ва экиш схемаси. исмалоқ сабзавот сеялкалари билан қўш қаторлаб, ленталар ораси 50-60 см ва қаторлар орасини 15-20 см дан қилиб, гектари 15-20 кг уруғни 2-3 см чуқурликка …

4 / 29

тавсия этилмайди. отқулоқ (шовул) отқулоқ (шовул) – илдизи кўп йиллик ва бир йиллик, пояси ҳар йили ўсиб чиқадиган сабзавот. отқулоқ экилган йили илдиз бўғзидан тупбарг чиқаради, иккинчи ва ундан кейинги йилларда эса гулпоясини ташлайди. отқулоқнинг серҳосил широколистний нави районлаштирилган. отқулоқ сояда ҳам ўсаверадиган, совуққа чидамли ўсимлик, у 7-10°с гача совуққа бордошли бўлиб,уруғи 2-3°с ҳароратда кўкариб чиқади. отқулоқ уруғдан ва илдиз бўлакчаларидан кўпайтирилади. тўқсонбости усулда экилган отқулоқнинг ўсув даври 60-70 кун бўлиб, ҳосил пишиш даври агарда плёнка билан қопланган бўлса – март ойида ёки очиқ майдонда етиштирилган бўлса – апрел ойига тўғри келади. широколистний нави экиш муддати. республика ҳудудларнинг тупроқ-иқлим шароитини инобатга олган ҳолда отқулоқни тўқсонбости усулида: жанубий вилоятларда 1-30 декабрда, марказий вилоятларда 15 ноябрь – 15 декабрь, шимолий вилоятларда 1 ноябрь – 1 декабрь кунлари экишни тавсия қилинади. парваришлаш. уруғ экилгач, унинг унишини тезлатиш учун устидан гектарига 10-12 тонна чириган гўнг, 300-400 кг суперфосфат сочилса, ҳосили мўл бўлади ва барвақт …

5 / 29

р билан қатор ораларига ўсимликка яқинроқ қилиб берилади. e’tiborlaringiz uchun rahmat! image1.jpeg image2.png image3.jpeg image4.jpeg image5.jpeg image6.jpeg image7.jpeg image8.jpeg image9.jpeg image10.jpeg image11.jpeg image12.png image13.jpeg image14.jpeg image15.jpeg image16.jpeg image17.jpeg image18.jpeg image19.jpeg image20.jpeg image21.jpeg image22.jpeg image23.jpeg image24.jpeg image25.jpeg image26.jpeg image27.png image28.png /docprops/thumbnail.jpeg

Want to read more?

Download all 29 pages for free via Telegram.

Download full file

About "мева - сабзавотчилик, узумчилик, иссиқхона хўжалиги кафедраси"

7- мавзу кам тарқалган кўкат сабзавотларининг турлари, уларнинг инсон организми учун аҳамияти 1 “мева - сабзавотчилик, узумчилик, иссиқхона хўжалиги” кафедраси “кам тарқалган ва ноанъавий сабзавот экинларни этиштириш технологияси” фанидан тақдимот қ/х.ф.ф.д ф.а.нурмаматов 8- мавзу кам тарқалган кўкат сабзавотларининг турлари, уларнинг инсон организми учун аҳамияти 1. кам тарқалган кўкат сабзавот экинларининг турлари. 2. салат, крессалат, укроп, исмалоқ, шовул, кашниш ва кам тарқалган сабзавот экинларининг аҳамияти. 3. кам тарқалган кўкат сабзавотларнинг ўсиши ва ривожланиш босқичлари. кўкат сабзавотлар ниҳоллари пайдо бўлгандан кейин 30-40 кунда ҳосили йиғиб олинадиган даражага етади. уларни йил давомида экиб янги сабзавот етиштириб туриш имконияти бор. кўкат сабзавотлар асосан барги учун ...

This file contains 29 pages in PPTX format (11.6 MB). To download "мева - сабзавотчилик, узумчилик, иссиқхона хўжалиги кафедраси", click the Telegram button on the left.

Tags: мева - сабзавотчилик, узумчилик… PPTX 29 pages Free download Telegram