diyetalıq awqatlarniwdi shólkemlestiriw

PPTX 11 pages 12.7 MB Free download

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇
1 / 11
презентация powerpoint aralboyi medicina ham transport texnikumi mi4 topar oquwshisi turganbayeva muhayyoniñ nutriciologiya diyetologiya tiykarlari pani tema:epm larda dieta awqatlaniwdi sholkemlestiriw. mug’allim:nurikeeva dilfuza reje diyetalıq awqatlanıwdı shólkemlestiriwde pedagog hám medicina xızmetkerleriniń roli. epm (mektepke shekemgi bilimlendiriw mákemeleri) de salamat awqatlanıw túsinigi hám oniń áhmiyeti. diyetalıq awqatlar menyusin qáliplestiriwde gigienalıq hám fiziologiyalıq talaplar. 3 1 2 diyetalıq awqatlanıw - bul medicinalıq hám fiziologiyalıq kórsetpelerge tiykarlanǵan arnawlı awqatlanıw túri bolıp, insan, ásirese balalar organizminde júzege kelgen ayırım buzılıwlar yamasa sozılmalı kesellikler fonında qabıl yetiletuǵın awqatlardıń quramı, tayarlaw usılı, muǵdarı hám qabıllaw waqtı qatań qadaǵalawǵa alınǵan awqatlanıw tártibi. mektepke shekemgi jastaǵı balalardıń salamatlıǵı, olardıń rawajlanıwı hám immunitet sistemasınıń bekkem bolıwında awqatlanıw tártibi, ásirese dietalıq awqatlanıw ayrıqsha orın ieleydi. balalar organizmi ele qáliplesiw procesinde bolģanı ushın, olarga beriletuģın awqatlar quramı, tayarlaw texnologiyası, ónimlerdiń sapası, gigiena qagıydalarına ámel etiliwi en áhmiyetli máselelerden esaplanadı. photo by kadarius seegars on unsplash diyetalıq awqatlar menyusin qáliplestiriwde gigienalıq hám …
2 / 11
aplaw, belok-may-uglevodlar balansın saqlaw túsiniledi. mısalı, 3-5 jaslı balalar ushın kúnine ortasha 1600-1800 kkal energiya talap etiledi, bul energiyanıń 15% beloktan, 30% maydan, 55% bolsa uglevodlardan alınıwı kerek. diyeta menyui qáliplestirilip atirǵanda bul proporciyalarǵa ayrıqsha itibar beriliwi kerek. ásirese allergiyaga beyim balalar ushin belok deregi sipatında haywan ónimleri (misalı, balıq, qus góshi) menen birge ósimlik belokları (misalı, sobıqlılar) da kiriwi kerek. diyabet yamasa semizlikke beyim balalarda bolsa uglevod dereklerin tómen glikemik indekske iye ónimler, yaǵnıy ovoshlar, dán ónimleri, miyweler arqalı qanaatlandırıw áhmietli. gigienalıq talaplar bolsa ónimlerdiń sapası, olardı durıs saqlaw, qayta islew, asxana xızmetkerleriniń tazalıqqa ámel etiwi, asxana úskeneleriniń sanitariyalıq jaǵdayı hám awqatlar tayarlaw procesiniń hár bir basqıshında tazalıq hám qáwipsizlikti támiyinlewdi óz ishine aladı. mektepke shekemgi bilimlendiriw mákemelerinde dietalıq awqat tayarlanatuǵın asxanalar ulıwmalıq asxanalardan bólek shólkemlestiriliwi kerek. diyetalıq awqatlar menyusin dúziwde ayırım azıq-awqat ónimleri shıǵarıp taslanadı yamasa almastırıladı. máselen, allergiyalı balalar ushın máek, sút, biyday, ǵoza ónimleri menyuden shıǵarıladı. …
3 / 11
i, biraq tereń mayda quwırıw, ashshı yamasa duzlı ónimlerdi paydalanıw qadaǵan etiledi. hár bir awqat temperatura rejimine sáykes halda tayarlanadı hám balalarǵa 60°c dan aspaǵan ıssılıqta beriledi. azıq-awqatlar qayta ısıtılmaydı. barlıq awqatlar pisirilgennen soń dárhal balalarǵa beriliwi yaki 1-2 saat ishinde jeliniwi shárt, bolmasa mikroorganizmler kóbeyip, balalar salamatlıǵına qáwip tuwdırıwı múmkin. diyetalıq awqatlar tayarlanatuǵın orınlarda texnologiyalıq procesler izbe-izligi anıq belgilengen bolıwı kerek. bul procesler - ónimlerdi qabıllaw, tekseriw, tazalaw, saylap alıw, kesiw, ıssılıq penen islew beriw, porciyalaw hám awqat beriw sıyaqlı basqıshlardı óz ishine aladı. hár bir basqıshta ónimler menen qatnasatuǵın ıdıslar, úskeneler, aspaz kiyimleri hám jeke gigienaǵa ámel etiw boyınsha qatań normalar bar. máselen, gósh ónimleri ushın óz aldına taxtasha, pishaq hám kastryulka bolıwı, palız ónimleri ushın bolsa basqası qollanılıwı kerek. xızmetkerler hár bir operaciyadan keyin qolın sabın menen juwıwı, sanitariyalıq kiyimde islewi kerek. sonday-aq, hár kúni azanda hám keshte asxana polın juwıw, barlıq metall hám plastmassa betlerdi dezinfekciyalaw …
4 / 11
tkerleriniń tırnaqları qısqa etip kesilgen, júzleri ashıq, kiyimleri taza bolıwı kerek. azıq-awqat penen tikkeley isleytuǵın xızmetkerlerde juqpalı kesellikler, jaralar yamasa dermatit bolmawı shárt. paydalanilǵan ádebiyatlar. 1.bobojonov sh. parhez ovqatlar tayyorlash texnologiyasi. toshkent: ilm ziyo nashriyoti, 2016. 2.mirzaeva d. maktabgacha yoshdagi bolalarning ovqatlanish gigiyenasi. toshkent: tibbiyot nashriyoti, 2017. 3.islomov r. pediatrik dietologiya: nazariya va amaliyot. toshkent: fan, 2018. 4.karimova n. ovqatlanish gigiyenasi va sanitariya qoidalari. toshkent: ziyo net, 2019. 5.safarov s. parhez menyu tuzish metodologiyasi. toshkent: akademnashr, 2020. 6.world health organization. infant and young child feeding: model chapter for textbooks for medical students and allied health professionals. geneva: who, 2009. 7.jones m. clinical nutrition in childhood. london: springer, 2014. itibarin'iz ushun raxmet! image1.jpeg image2.png image3.png image4.png image5.png image6.png image7.png image8.jpeg image9.png image10.png image11.png image12.png image13.png image14.jpeg image15.jpeg image16.png image17.png image56.png image57.png image52.jpeg image53.png image54.png image55.jpeg image58.png image25.jpeg image26.jpeg image27.png image28.png image59.jpeg image36.png image42.png
5 / 11
diyetalıq awqatlarniwdi shólkemlestiriw - Page 5

Want to read more?

Download all 11 pages for free via Telegram.

Download full file

About "diyetalıq awqatlarniwdi shólkemlestiriw"

презентация powerpoint aralboyi medicina ham transport texnikumi mi4 topar oquwshisi turganbayeva muhayyoniñ nutriciologiya diyetologiya tiykarlari pani tema:epm larda dieta awqatlaniwdi sholkemlestiriw. mug’allim:nurikeeva dilfuza reje diyetalıq awqatlanıwdı shólkemlestiriwde pedagog hám medicina xızmetkerleriniń roli. epm (mektepke shekemgi bilimlendiriw mákemeleri) de salamat awqatlanıw túsinigi hám oniń áhmiyeti. diyetalıq awqatlar menyusin qáliplestiriwde gigienalıq hám fiziologiyalıq talaplar. 3 1 2 diyetalıq awqatlanıw - bul medicinalıq hám fiziologiyalıq kórsetpelerge tiykarlanǵan arnawlı awqatlanıw túri bolıp, insan, ásirese balalar organizminde júzege kelgen ayırım buzılıwlar yamasa sozılmalı kesellikler fonında qabıl yetiletuǵın awqatlardıń quramı, tayarlaw usılı, muǵdarı hám qa...

This file contains 11 pages in PPTX format (12.7 MB). To download "diyetalıq awqatlarniwdi shólkemlestiriw", click the Telegram button on the left.

Tags: diyetalıq awqatlarniwdi shólkem… PPTX 11 pages Free download Telegram