ovqathazmqilish tizimasi. moddalar va energiya almashinuvi yosh xususiyatlari va gigienasi.

PPTX 95 pages 5.0 MB Free download

95 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 5.0 MB

File type PPTX

Pages 95

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 95

prezentatsiya powerpoint ma’ruzachi: ahatova guljahon hakimovna ovqat hazm qilish sistemasi. moddalar va energiya almashinuvi yosh xususiyatlari va gigienasi. vitaminlar. bolalar va o’smirlarning ovqatlanish tartibi va uni tashkil etish. bolalar va o’smirlarning ovqatlanish gigiyenasi ovqat hazm qilish bu- fiziologik jarayon bo’lib, bunda ovqat fizik va kimyoviy o’zgarishlar natijasida mayda zarrachalarga parchalanib, oshqozon va ichak bo’shlig’idan qon xamda limfa tomirlariga so’rilishiga aytiladi. ovqat mahsuloti: oqsillar yog’lar uglevodlar vitaminlar suv mineral tuzlar ovqat hazm qilish organlari: ovqat hazm qilish organlarining vazifalari: mexanik sekret so’rilish oziqni maydalanishi oziqni ichaklarda harakatlanishi ishlatilgan mahsulotlarni chiqarilishi ichaklar va bezlardan fermentlarni va garmonlarni ishlab chiqilishi oziq moddalarni so’rilishi ovqat hazm qilish organlari: ovqat hazm qilish kanali ovqat hazm qilish bezlari -og’iz bo’shlig’i, halqum, qizilo’ngach, oshqozon, o’n ikki barmoqli ichak, -ingichka ichak, -yo’g’on ichak, so’lak bezlari, oshqozondagi bezi ichaklardagi bezlar oshqozon osti bezi jigar og'izda ovqat hazm qilish : tishlar: oziq-ovqat mahsulotlarini mexanik qayta ishlashni ta'minlaydi til - chaynash …

2 / 95

bo’yin va ildiz kabi qismlardan tashkil topgan bo’ladi. tishlar emal dentin pulpa sement milk kurak qoziq kichik oziq tishlar katta oziq tishlar halqum va qizilo’ngach : halqumning - vazifasi ovqatni og’iz bo’shlig’idan qizilo’ngachga, xavoni burun bo’shlig’idan –hiqildoqqa o’tkazishdan iborat. qizilo’ngach-vazifasi ovqatni tomoqdan oshqozonga o’tkazishdan iborat. oshqozon (me’da) : sig’imi o’rtacha 2,5 litr shilliq qavati ostida 14 millionga yaqin bezchalar bor oshqozon 4 qismdan : kirish qismi, tub qismi, tana qismi va pilorik (chiqish) qismlardan iborat oshqozondan meda suyuqligi chiqadi meda suyuqligining tarkibi: fermentlar, pepsin-oqsilni amino kislotagacha, shilliq-, ichakni shilliq qavatini mexanik va ximik tasirdan saqliydi, xlorid kislota(hcl), ovqatni zararsizlantiradi o’n ikki barmoqli ichak: uzunligi voyaga etganlarda 25-30 sm ni tashkil etadi, ingichka ichakichak: o’n ikki barmoqli ichakning davomi bo’lib, uzunligi voyaga etgan bolalarda 5-6 metrga tengdir. ingichka ichakda oziqni hazim qilishi: bu ichak devorida vorsinkalar deb ataladigan mayda so’rg’ichlar bor, hazm bo’lgan ovqatni qonga so’rilishini ta’minlaydi. ichakning butun yuzasida 4 …

3 / 95

qilishni boshqarilishi nerv gumaral shartsiz refleks shartli refleks eslatma! oshqozonni yazva kasalligini keltirib chiqaradigan bakteriyalar mavjud helicobacter pylori uorren va marshal 2005 yil nobel mukofotini berishgan oshqozonni tekshirish usullari: zondlash rentgenografiya endoskopiya uzi radioelektron usul ma’ruzachi: ahatova guljahon hakimovna moddalar va energiya almashinuvi yosh xususiyatlari va gigienasi. vitaminlar. bolalar va o’smirlarning ovqatlanish tartibi va uni tashkil etish. bolalar va o’smirlarning ovqatlanish gigiyenasi reja ovqatlanish, oqsillaming ahamiyati. bolalar va o’smirlarning ovqatlanish tartibi va uni tashkil etish. ovqatning sifat miqdori va kuchlilik ahamiyati. muvozanatlangan ratsion tuzishning amaliy ahamiyati. bolalar va o’smirlarning ovqatlanish gigiyenasi. ovqatdan zaharlanish. zaharlanish belgilari va hillari. . bolalar va o‘smirlarnmg kundalik enrgiyaga, oqsil, yog’ va karbonsuvlarga bo’lgan ehtiyoji. yog’larning ahamiyati. uglevodlarning ahamiyati. vitaminlar va ularning ahamiyati. mineral moddalar va ularga boigan ehtiyoj. modda almashinuvining mohiyati modda almashinuvi hayot uchun xos bo'lib, turli moddalarning tashqi muhitdan organizmga ki-rishi,ularning o'zlashtirilishi, o'zgartirili-shi va hosil bo'lgan parchalanish maxsulotlari-ning organizmdan chiqarilishidan iboratdir. modda almashinuvi …

4 / 95

v dissimilyatsiya eskirgan, ishdan chiqqan to'qima element-larini bartaraf etib, yangilanishi uchun sharoit yaratadi hayotiy jarayonlarga sarflanadigan energiyani ajratadi. organizm sog'lom bo'lishi uchun dissimilyatsiya jarayonlari assimiliyatsiya jarayonlari bilan muvozanatlashgan bo'ladi assimilyatsiya va dissimilyatsiya yirik molekulalar mayda molekulalar-aminokislotalar, nukleotidlar issiqlik issiqlik chiqindilar oziq moddalar oziq moddalarni plastik va energetik axamiyati plastik ahamiyati shundan iboratki, ko'pchilik moddalar xujayralar tarkibiga kiradi, nobud bo'lgan xujayralarning kayta tikla-nishida,organizm o'sishida, gormonlar, fer-mentlar va boshka organik birikmalar sin-tezida ishtirok etadi. bir kecha-kunduzda 5% teri epiteliy hujay-ralari, 50%, hazm yo'llari epiteliysining hujayralari, 25% qon va boshqahujayralar yangilanib turadi. energetik ahamiyati:1g oqsil oksidlanganda o'rtacha 16,7 kdj (4,1 kkal) energiya ajraladi. 1g karbonsuvlar oksidlanganda o'rtacha 16,7 kdj (4,1 kkal) energiya ajraladi. 1g yog'lar oksidlanganda o'rtacha 38,94 kdj(9,3 kkal ) energiya ajraladi. inson tanasida hujayra tuzilmalarining doimiy yangilanishi sodir bo'ladi, turli xil kimyoviy birikmalar sintezlanadi va yo'q qilinadiorganizmda yuzaga keladigan barcha kimyoviy reaktsiyalarning umumiyligi metabolizm (metabolizm)deb ataladi. insonning individual rivojlanishi jarayonida metabolizm …

5 / 95

levodlar, vitaminlar, mineral tuzlar va suvni kiritish kerak rassheplenie bolshix makromolekul na prostie molekuli rassheplenie prostix molekul na atsetil-koa, soprovojdayusheesya proizvodstvom nebolshogo kolichestva atf i nad∙n polnoe okislenie atsetil-koa do so2 i n2o, soprovojdayusheesya proizvodstvom bolshogo kolichestva atf i nad∙n kletochnaya membrana eukarioticheskoy kletki matriks mitoxondriy membrani mitoxondriy produkti obmena biz iste'mol qiladigan mahsulotlarning ko'p qismini tashkil etuvchi oqsillar, lipidlar va polisaxaridlar hujayralarimiz ularni energiya manbalari yoki katta molekulalar uchun qurilish bloklari sifatida ishlatishdan oldin kichikroq molekulalarga bo'linishi kerak. fermentlar yordamida murakkab molekulalarni oddiyroq molekulalarga ajratish jarayoni katabolizm deb ataladi. tashqaridan kelgan oziq-ovqat, bizning hujayralarimiz ichidagi makromolekulalardan farqli o'laroq, katabolizmdan o'tishi kerak. piruvat atsetil-koa oddiy eukaryotik hujayra 30 000 ga yaqin turli xil oqsillarni sintez qilishga qodir, yuzlab metabolitlarni hosil qiluvchi minglab reaktsiyalarni katalizlaydi - ularning ko'pchiligi ko'plab metabolik yo'llarda ishtirok etadi. hujayralar bir vaqtning o'zida va tejamkor ravishda barcha bu o'zaro bog'liq metabolik o'zgarishlarni amalga oshirish va har bir …

Want to read more?

Download all 95 pages for free via Telegram.

Download full file

About "ovqathazmqilish tizimasi. moddalar va energiya almashinuvi yosh xususiyatlari va gigienasi."

prezentatsiya powerpoint ma’ruzachi: ahatova guljahon hakimovna ovqat hazm qilish sistemasi. moddalar va energiya almashinuvi yosh xususiyatlari va gigienasi. vitaminlar. bolalar va o’smirlarning ovqatlanish tartibi va uni tashkil etish. bolalar va o’smirlarning ovqatlanish gigiyenasi ovqat hazm qilish bu- fiziologik jarayon bo’lib, bunda ovqat fizik va kimyoviy o’zgarishlar natijasida mayda zarrachalarga parchalanib, oshqozon va ichak bo’shlig’idan qon xamda limfa tomirlariga so’rilishiga aytiladi. ovqat mahsuloti: oqsillar yog’lar uglevodlar vitaminlar suv mineral tuzlar ovqat hazm qilish organlari: ovqat hazm qilish organlarining vazifalari: mexanik sekret so’rilish oziqni maydalanishi oziqni ichaklarda harakatlanishi ishlatilgan mahsulotlarni chiqarilishi ichaklar va bezlardan fermentl...

This file contains 95 pages in PPTX format (5.0 MB). To download "ovqathazmqilish tizimasi. moddalar va energiya almashinuvi yosh xususiyatlari va gigienasi.", click the Telegram button on the left.

Tags: ovqathazmqilish tizimasi. modda… PPTX 95 pages Free download Telegram