azotli organik birikmalar, aminokislotalar va oqsillar

PPTX 34 sahifa 2,7 MB Bepul yuklash

Sahifa ko'rinishi (5 sahifa)

Pastga aylantiring 👇
1 / 34
slayd 1 mavzu: azotli organik birikmalar. aminokislota va oqsillar. kimyo fani o`qituvchisi yorqulov abdulla dars shiori: o’qish azobi – vaqtinchalik, bilmaslik azobi -bu abadiydir. darsning maqsadi: bilim: o’quvchilarga aminokislotalar va oqsillar to’g’risida umumiy ma’lumot berish ko’nikma : o’quvchilarning azotli organik birikmalar va aminokislotalar hamda oqsillar haqida olgan nazariy bilimlarini hayotiy ko’nikmalar bilan mustahkamlash; malaka: dars davomida o’qib o’rganganlarini hayot tajribasida foydalangan holda kundalik turmushda uchraydigan muammolarni hal eta olish ko’nikmasini shakllantirish; energetik ( 1g – 17,1 kj ) tuzilish funksiyasi (selliyuloza, xitin, petidoglikanlar) jamg’arish funksiyasi (glikogen, kraxmal) himoya funksiyasi ( shlimshiq ajratmalar) hujayralarni o‘zaro aloqasini taminlaydi. 6. qon guruhini belgilash 7. oziq modda sifatida 8. yog’lar va oqsillar bilan murakkab kompleks (lipopolisaxarid, glikoproteid) o’tilgan mavzuni takrorlash uglevodlarning ozuqa qiymati: inson shakar istemoli miqdorini ortishi qanday salbiy oqibatlarni keltirib chiqaradi? shakar zararlimi? shakarni ko‘p istemol qilish semirishga olib keladi. u juda kalloriyali mahsulotdir.uning 100g.da 400 kkal energiya mavjud. bundan tashqari ortiqcha …
2 / 34
asi-mi? sut takibida laktoza bo’ladi- mi? kraxmal polisaxaridalarga misol bo’ladi- mi ? (c5h10o5 ) n kraxmal-mi yoki shakar? muammoli vaziyat shakar ijobiy salbiy yangi mavzu bayoni : molekulasida amino – nh2 va karboksil – cooh guruhlari bor organik birikmalarga aminokislotalar deyiladi. α-aminokislotalar bir vaqtning o‘zida asosli aminogruppa va kislotali karboksil guruhlarga ega. shu sababli ham asoslar, ham kislotalar bilan reaksiyaga kirishib tuzlar hosil qiladi, ya’ni amfoter xususiyatga ega bo‘lgan birikmalardir. peptid deb, oqsillarning asosini tashkil etuvchi ikki yoki undan ortiq aminokislotalarni polikondensatlanishidan hosil bo‘lgan moddalar deb qarash mumkin. ular ikki aminokislota qoldig‘idan tashkil topgan bo‘lsa – dipeptid, uchtadan – tripeptidva hokazo deyiladi. tabiatda tarqalishi. oqsillar o‘simlik protoplazmasining asosini tashkil etadi. ular hayvonlarning qoni, suti, muskul va tog‘ayi tarkibida bo‘lib muhim hayotiy ro‘l o‘ynaydi. oqsillar soch, tirnoq, teri, pat, jun, ipak tarkibiga ham kiradi. shuningdek, tuxumning asosiy tarkibiy qismini tashkil etadi.hayvon va o‘simliklar a’zolarida oqsillar turli funksiyalarni bajaradi. ko‘pchilik gormonlar, fermentlar, …
3 / 34
biga kiradi. hayvon organizmi o‘zining oqsillarini olayotgan oziqlaridagi oqsillar aminokislotalari hisobiga quradi. oqsillar α-aminokislotalarning qoldiqlaridan tashkil topgan yuqori molekular murakkab organik birikmalardir. aminokislotalar soni 50 tagacha bo‘lgan yuqori molekular birikmalar peptidlar (10 gacha bo‘lganlari oligopeptid, undan yuqorilari polipeptid) 50 dan ortiqlarini shartli ravishda oqsillar deb atash qabul qilingan. oqsilllar va peptidlar. globulin oqsili peptidlar va oqsillar aminokilotalarning olinish usullari aminlangan - galogen birikmalardan aminokislotalarning olinish usullari shtekker – zelinskiy sintezi. aminokislotalarning kimyoviy xossasi aminoguruh reaksiyasi aminokislotalarning kimyoviy xossasi karboksil guruh reaksiyasi aminokislota – organikbirikma tarkibida: 1)karboksil guruh (- sooh) 2) amin ( - nh2) guruhiga ega tirik organizmlar tarkibida oqsillarning aminokislota tarkiibi genetik kod bilan aniqlanadi. sintezda asosan, 20 standart aminoksilotalar ishtirok etadi. aminokislotalar va oqsillarning xossalari ilmiy dalil maxsus laboratoriya sharoitida boqib keltirilgan it organizmida oziq moddalar oqsil, yog’ va uglevodlar biokimyoviy tahlil qilingan hamda ularning har biri shartli ravishda 100% deb qabul qilingan. shu kundan boshlab itga ovqat …
4 / 34
shqoriy muhitda mis (ii) sulfatning eritmasi binafsha rangga bo‘yaladi. biuret reaksiyasi —co—nh— bog‘lar yoki peptid bog‘lar uchun xos reaksiyadir. masalan, dipeptid – ko‘k, tripeptid binafsha, yuqori peptidlar esa qizilrang beradi. oqsillarning tuzlishi va funksiyasi b/b/b jadvali bilaman bilishni xohlayman bilib oldim 32 ilm istang izingizdan ibrat yog’sin, ixlosingiz shahdingizdan shiddat yog’sin. ortingizdan sharaf ila rahmat yog’sin, ko’xna turon izdoshlari ilm istang. xulosa: darsga xolis fikringiz? darsda nima yoqdi? darsda nima yoqmadi? takliflar: kamchiliklar: image2.jpeg image3.jpeg image4.png image5.png image6.png image7.jpeg image8.jpeg image9.jpeg image10.png image11.jpeg image12.jpeg image13.jpeg image14.jpeg image15.jpeg image16.jpeg image17.jpeg image18.jpeg image19.jpeg image20.jpeg image21.png image22.png image23.jpeg image24.png image25.png image26.gif image27.gif image28.jpeg image29.jpeg image30.jpeg image31.jpeg image32.png image33.png image34.png image35.jpeg image36.wmf image37.jpeg oleobject1.bin image38.wmf oleobject2.bin image39.wmf image40.wmf image41.wmf image42.wmf oleobject6.bin oleobject3.bin oleobject4.bin oleobject5.bin image43.wmf image44.wmf oleobject7.bin oleobject8.bin image45.wmf image46.wmf oleobject9.bin oleobject10.bin image47.jpeg image48.png image49.gif image50.jpeg image51.jpeg image52.jpeg image53.jpeg image54.jpeg image55.jpeg image56.jpeg image57.jpeg image58.jpeg image59.jpeg image60.gif image61.gif h 2 n c h c h …
5 / 34
o o h à ë à í è í ì î ë î ÷ í à ÿ ê è ñ ë î ò à r c h c o o h + r ' c n h 2 o h - h 2 o r c h c o o h n c h r ' î ñ í î â à í è å ø è ô ô à h o c h 2 c h c o o h n h 2 h o c h 2 c h 2 n h 2 + c o 2 ñ å ð è í ê î ë à ì è í h o o c c h c h 2 c h 2 c o o h n h 2 h 2 n c h 2 c h 2 c h 2 c o o h + c o 2 …

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Barcha 34 sahifani Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"azotli organik birikmalar, aminokislotalar va oqsillar" haqida

slayd 1 mavzu: azotli organik birikmalar. aminokislota va oqsillar. kimyo fani o`qituvchisi yorqulov abdulla dars shiori: o’qish azobi – vaqtinchalik, bilmaslik azobi -bu abadiydir. darsning maqsadi: bilim: o’quvchilarga aminokislotalar va oqsillar to’g’risida umumiy ma’lumot berish ko’nikma : o’quvchilarning azotli organik birikmalar va aminokislotalar hamda oqsillar haqida olgan nazariy bilimlarini hayotiy ko’nikmalar bilan mustahkamlash; malaka: dars davomida o’qib o’rganganlarini hayot tajribasida foydalangan holda kundalik turmushda uchraydigan muammolarni hal eta olish ko’nikmasini shakllantirish; energetik ( 1g – 17,1 kj ) tuzilish funksiyasi (selliyuloza, xitin, petidoglikanlar) jamg’arish funksiyasi (glikogen, kraxmal) himoya funksiyasi ( shlimshiq ajratmalar) hujayralarni o‘zaro ...

Bu fayl PPTX formatida 34 sahifadan iborat (2,7 MB). "azotli organik birikmalar, aminokislotalar va oqsillar"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: azotli organik birikmalar, amin… PPTX 34 sahifa Bepul yuklash Telegram