ildiz mevalari

DOCX 3 стр. 39,7 КБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (3 стр.)

Прокрутите вниз 👇
1 / 3
18 – amaliy mashg’ulot: ildiz mevalarni saqlash omborlarida talab etiladigan maydonni va sig‘imini hisoblash. ishning maqsadi: ildiz mevalarni saqlash omborlarida talab etiladigan maydonni va sig‘imini hisoblashni o‘rganish. ishni bajarish uslubi: bahorda ekilgan ildizmevalar iyun–iyul oylarida, ildizmevasi shu navning o‘ziga xos kattalikka yetganida kavlanadi. yozda ekilgan ildizmevalar noyabr oyida sovuq tushmasdan yig‘ishtirib olinadi. dastlab sovuqqa chidamsiz, ildizmevasi tuproqqa chuqur kirmaydigan ekinlarning hosili kavlanadi. ko‘pincha oldin lavlagi, keyin sholg‘om, turp hosili yig‘ishtirib olinadi. kavlab olingan ildizmevalar tuproqdan va barglardan tozalanadi, kattakichikligiga qarab saralanadi. bunda shikastlangan va zararlangan ildizmevalar tashlanadi. ildizmevalar dalada handak va maxsus omborlarda, harorat 0-2°с gacha, havoning nisbiy namligi 85–95% bo‘lgan sharoitda saqlanadi. sholg‘omni saqlash uchun eni 50–60 sm va chuqurligi 70–80 sm, lavlagi va turplar uchun esa sig‘imi kattaroq, eni hamda chuqurligi 70–80 sm keladigan handak qaziladi. bunda har 3,5 m oralatib yerdan to‘siq qoldiriladi. ildizmevalar handaklarda aprelgacha saqlanadi, bahorda esa ularni sabzavot omborlariga olinadi. ildizmevalarni handaklarda yashiklarga joylaiib …
2 / 3
rda esa shimoliy tomonga qilinishi lozim. sabzini sun‘iy sovitiladigan omborlarda ham saqlash mumkin. bunda mahsulot sig‘imi 30–50 kg konteynerlardan yoki polietilen qoplardan foydalaniladi. sabzini sovitilgan holda uzoq muddat (200 kundan ortiq) saqlash mumkin. uni konteynerlarda saqlash yuklash va bo‘shatish ishlarini mexanizatsiyalashga imkon beradi. sabzini polietilen qoplarda saqlash usuli perspektiv usul hisoblanadi. mahsulot nafas olishi natijasida qop ichida yuqori darajada namlik sharoiti (90–95%) hosil bo‘ladi va kerakli miqdorda karbonat angidrid (3–5%) to‘planadi. polietilen qoplarda saqlanganda mahsulotning chirishi, vaznining kamayishi, shakar va vitaminlarning yo‘qotilishi ancha kamayadi. sabzining saqlanuvchanligini ko‘pincha uni saqlashdagi vaznining tabiiy kamayish miqdori belgilaydi. mahsulotni saqlashdagi vaznining tabiiy kamayishi uni saqlash usuliga bog‘liq. sabzining saqlashga chidamliligiga mineral o‘g‘itlarning ta‘siri katta. a.rasulovning ma‘lumotiga ko‘ra, gektariga 200 kg azot, 100 kg fosfor va 50 kg kaliy solingan yerda o‘stirilgan sabzida quruq modda miqdori (nazoratga nisbatan) 07 % va umumiy shakar miqdori 0,4 % kamaygani kuzatilgan. shu bilan birga mahsulotni saqlash vaqtida uning …
3 / 3
aqlashdagi davolash davri 10–15 sutka davom etadi. yaxshi yetilgan hamda yig‘ishtirish davrida uncha shikastlanmagan kartoshkaning davolash davri uncha uzoqqa cho‘zilmaydi. aksincha, yetilmagan, po‘sti mustahkamlanmagan va zahalangan kartoshkaning davolash davri uzoq muddatga cho‘ziladi. davolash davrida havo harorati 20°с dan yuqori bo‘lganda garchand kartoshkaning shikastlari bitishi tezlashsada, shu bilan birga mikroorganizmlarning aktivligi oshadi va chirish jarayoni bir qadar tezlashadi. ikkinchi davr – sovitish davolash davridan keyin keladi. bu davrning xarakterli xususiyati shundaki, bunda havo harorati 4–5°с gacha pasaytiriladi. bunday sharoitda, tuganaklarda kechadigan jarayonlar ancha susayadi. davolash davridan sovitish davriga o‘tishda havo harorati sutkasiga 1–0,5°с pasaytirilib, 4–5°с tushiriladi. bu davr 20 kundan 40 kungacha davom etishi mumkin. uchinchi davr – qish va bahor oylariga to‘g‘ri keladi, bu davr asosiy davr hisoblanadi. bunda kartoshka fiziologik tinim davrini o‘taydi, keyin esa majburiy tinim davri boshlanadi. bu davrda havoning harorati past darajada bo‘lishi kartoshkaning o‘sib ketishdan saqlaydi. bizning sharoitimizda bahor–yoz oylarida havoning isib ketishi natijasida tugunaklar …

Хотите читать дальше?

Скачайте все 3 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "ildiz mevalari"

18 – amaliy mashg’ulot: ildiz mevalarni saqlash omborlarida talab etiladigan maydonni va sig‘imini hisoblash. ishning maqsadi: ildiz mevalarni saqlash omborlarida talab etiladigan maydonni va sig‘imini hisoblashni o‘rganish. ishni bajarish uslubi: bahorda ekilgan ildizmevalar iyun–iyul oylarida, ildizmevasi shu navning o‘ziga xos kattalikka yetganida kavlanadi. yozda ekilgan ildizmevalar noyabr oyida sovuq tushmasdan yig‘ishtirib olinadi. dastlab sovuqqa chidamsiz, ildizmevasi tuproqqa chuqur kirmaydigan ekinlarning hosili kavlanadi. ko‘pincha oldin lavlagi, keyin sholg‘om, turp hosili yig‘ishtirib olinadi. kavlab olingan ildizmevalar tuproqdan va barglardan tozalanadi, kattakichikligiga qarab saralanadi. bunda shikastlangan va zararlangan ildizmevalar tashlanadi. ildizmevalar dalada handa...

Этот файл содержит 3 стр. в формате DOCX (39,7 КБ). Чтобы скачать "ildiz mevalari", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: ildiz mevalari DOCX 3 стр. Бесплатная загрузка Telegram