immobillashgan fermentlar

DOCX 4 sahifa 17,2 KB Bepul yuklash

4 sahifa

FaylHub.uz

Telegram orqali yuklab olish

Hajm 17,2 KB

Fayl turi DOCX

Sahifalar 4

Yangilangan Dek 2025

Sahifa ko'rinishi (4 sahifa)

Pastga aylantiring 👇

1 / 4

9-ma’ruza: immobilizatsiya qilingan fermentlar va hujayralardan foydalanishda sanoat jarayonlari. immobillashgan fermentlar — molekulalari polimer birikmalar bilan kovalent bogʻlangan, sunʼiy olinadigan ferment preparatlar. shuning uchun immobillashgan fermentlar denaturatsiyani vujudga keltiruvchi taʼsirlarga nisbatan chidamli boʻladi. bunday fermentlar nativ (tabiiy) fermentlarga nisbatan afzalliklarga ega. ular proteoliz fermentlari va mikroorganizmlar taʼsirida parchalanib ketmaydi; turgʻun no-immunogen xususiyatiga ega boʻladi, shuningdek, organizmning zarur joyida toʻplanadi. immobillashgan fermentlar analitik tadqiqotlar va nozik organik sintez jarayonlarida qoʻllanadi. kelajakda ularni tibbiyotda va biotexnologik sanoatda (antibiotiklar, aminokislotalar, oziq moddalar olishda) qoʻllash mumkin[1]. immobilizatsiya (lot. immobilisis — qimirlamaydigan, harakatsiz) — gavdaning shikastlangan yoki kasal qismini (odatda, qoʻl-oyoq va umurtqa pogʻonasini) qimirlamaydigan qilib qoʻyish. suyak singanda, chiqqanda, ta-yanch-harakat aʼzolarining yalligʻlanish kasalliklarida (osteomiyelit, sil va b.), suyak va yumshoq toʻqimaning turli jaroxatlarida, shuningdek, operatsiyadan keyin gavdaning tegishli joylarini maʼlum vaziyatda ushlab turish uchun i. qoʻllanadi. shikastlanganda ogʻriqni kamaytirish, travmatik shok va infeksiya tushishining oldini olishda, bemorning tezda sogʻayib ketishida i. ning ahamiyati katta. …

2 / 4

ortopedik moslama, korset va b. yordamida kilinadi. singan suyak boʻlaklarini jarroxlik yoʻli bilan biriktirib qoʻyish uchun maxsus vint, plastinka va b. qoʻllanadi. taxtakachlash ham i. ga yordam beradi. [1] 1. �ferment� atamasi xvii asrda gollandiyalik kimyogar gelmont tomonidan ovqat hazm qilish mexanizmini muhokama qilishda taklif qilgan. 2. xviii oxiri � xix boshlarida oshqozon shirasida ovqat qayta hazm bo�lishi, so�lak ta�sirida kraxmal shakarga (glyukozaga) aylanishi ma�lum bo�ldi. faqat qanday qilib amalga oshishi noma�lum bo�lgan. 3. xix asrda lui paster achitqi ta�sirida uglevodlarning etil spirtiga aylanishini o�rganib, bu jarayonni achitqi hujayrasi kataliz qiladi degan xulosaga kelgan. 4. bundan 100 yil oldin l. paster va m. bertlo, yu. libix spirtning bijg�ish jarayonida �ferment� va �enzim� atamalari har xil ma�noni anglatadi deb o�ylagan. 5. 1876 yili v. kyune �ferment� (lot. fermentum — achitqi) � �tirik ferment�, �enzim� (grekcha — achitqi) � �jonsiz ferment� deb atashni taklif qilgan. tirik organizmlarda sodir bo�ladigan barcha kimyoviy reaksiyalar …

3 / 4

chun ikkita holat: 1. muayyan mahsulotga xaridor bo�lishi shart. 2. jarayonni ishlab-chiqarishga tadbiq etish iqtisodiy foyda keltiradigan bo�lishi kerak. sanoat sharoitida fermentlar asosan mikroorganizmlardan olinadi: 1. mikrob kulturalari seleksiyasiga (birlamchi seleksiya, mutatsiya, gen muhandisligi) bo�lgan zamonaviy usullar va o�sish sharoitini optimizatsiya qilish har qanday mikrob fermenti biosintezini amalga oshirishga imkon yaratadi. 2. sanoat sharoitida ishlatiladigan shtamm-produtsent, produtsent o�zini fiziologik ehtiyojidan ko�proq miqdorda sintez qilish imkoniyatiga ega bo�lsin. 3. mikroorganizmlarni o�stirish jarayoniga fasl faktorini ta�siri umuman bo�lmasligi shart. 4. har xil taksonomik guruhga mansub bo�lgan mikroorganizm-produtsentlar uchun fermentlarni keng spektori biosintezi xarakterli, ya�ni produtsentlar kerakli fermentlarni sintez qilishi kerak. fermentlar o�zlarining spetsifikliklari bo�yicha uch guruhga bo�linadilar: 1. nisbatan past spetsifiklikka ega bo�lgan fermentlar. bu guruhga barcha gidrolitik fermentlar: amilazalar, lipazalar, pektinazalar, sellyulazalar, esterazalar va boshqalar kiradilar. yuqorida ko�rsatilgan fermentlar har xil tezlikda polimer, oligomer hamda past molekulali substratlarga ta�sir ko�rsatadilar. 2. bir-birlariga o�xshash strukturaga ega bo�lgan bir guruh substratlarga ta�sir etuvchi …

4 / 4

r. fermentlarni faolligini past molekulali organik birikmalar yoki metall ionlari bilan boshqarib turish mumkin. hujayra jarayonlarini boshqarishni bu mexanizmi, murakkab biosintetik jarayonlarda ishtirok etuvchi fermentlarga xos bo�lib, dastlabki fermentlardan birini, oxirgi mahsulot bilan ingibirlanishi bilan belgilanadi va oqibatda butun jarayonni sekinlashuviga yoki butunlay to�xtab qolishiga olib keladi. fermentlarni ajratish. [manbasini tahrirlash] biologik manbalardan fermentlarni preparatlar sifatida ajratib olish har xil maqsadlar uchun olib boriladi: — fermentlarni fizik-kimyoviy xususiyatlarini o�rganish, ularni ta�sir etish sharoitlarini aniqlash, har xil kritik sharoitlarga nisbatan mu�tadilligini belgilash, kinetik xususiyatlari va tuzilishini aniqlash maqsadida; — sanoat, tibbiyot va ilmiy izlanishlar uchun kerak bo�lgan fermentlarni ishlab chiqarish maqsadida; — fermentlarni immobilizatsiya qilish maqsadida. ba�zi-bir fermentlar hujayra organellalari yoki membranalar bilan bog�langan holatda bo�ladilar, shu sababli ham ularni ajratish biroz qiyinroq o�tadi. bunday holatlarda bog�langan fermentlarni ajratish jarayonini engillashtiruvchi moddalar maxsus detergintlardan foydalaniladi. fermentlarni ajratib olish jarayonida inaktivatsiyaga uchrashining asosiy sabablaridan biri, ularni proteolizm hisoblanadi. barcha organizmlar hujayralari har …

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Barcha 4 sahifani Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"immobillashgan fermentlar" haqida

9-ma’ruza: immobilizatsiya qilingan fermentlar va hujayralardan foydalanishda sanoat jarayonlari. immobillashgan fermentlar — molekulalari polimer birikmalar bilan kovalent bogʻlangan, sunʼiy olinadigan ferment preparatlar. shuning uchun immobillashgan fermentlar denaturatsiyani vujudga keltiruvchi taʼsirlarga nisbatan chidamli boʻladi. bunday fermentlar nativ (tabiiy) fermentlarga nisbatan afzalliklarga ega. ular proteoliz fermentlari va mikroorganizmlar taʼsirida parchalanib ketmaydi; turgʻun no-immunogen xususiyatiga ega boʻladi, shuningdek, organizmning zarur joyida toʻplanadi. immobillashgan fermentlar analitik tadqiqotlar va nozik organik sintez jarayonlarida qoʻllanadi. kelajakda ularni tibbiyotda va biotexnologik sanoatda (antibiotiklar, aminokislotalar, oziq moddalar olishda) qoʻl...

Bu fayl DOCX formatida 4 sahifadan iborat (17,2 KB). "immobillashgan fermentlar"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: immobillashgan fermentlar DOCX 4 sahifa Bepul yuklash Telegram