chorvachilik mahsulotlari

PPTX 67 pages 2.9 MB Free download

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇
1 / 67
“тқхими” миллий тадқиқот университети қарши ирригация ва агротехнологиялар институти доценти бойбулов бурхон шодиевичнинг ҳайвонлар физиологияси фанидан маъруза тақдимоти “tqximi” milliy tadqiqot universiteti qarshi irrigatsiya va agrotexnologiyalar instituti dotsenti nurillaev raxmat yarashevichning “chorvachilik asoslari” fanidan ma’ruza taqdimoti mavzu: qoramolchilik. parrandachilik. quyonchilik. zotlar va mahsulot ishlab chiqarish texnologiyasi hozirgi kunda chorva bosh sonlarining asosiy qismi; qoramollarning 95 %, sigirlarning 96,2 % qo‘ylar va echkilarning 65,7 %, cho‘chqalarning 39,9 %, otlarning 66 %, parrandalarning 60 % xususiy mulk egalari qo‘lida jamlangan. shu boisdan chorvachilik mahsulotlari ishlab chiqarishda xususiy mulk egalarining salmog‘i ancha yuqori bo‘lmoqda. mamlakatda ishlab chiqarilgan chorva mahsulotlarining jumladan sutni 94,0 %, go‘shtning 96,1 %, tuxumning 64,6 %, junning esa 56,9 % nodavlat chorvachilik korxonalarida ishlab chiqarilmoqda. hayvon va mahsulotlar turi o‘lchov birligi barcha toifadagi xo‘jaliklarda fermer xo‘jaliklarida dehqon xo‘jaliklari (axolining shaxsiy xo‘jliklari bilan jami qoramol ming bosh 13544,4 889,0 12431,1 shundan sigirlar ming bosh 4 863,2 347,6 4443,0 parrandalar ming bosh …
2 / 67
uqalar yetarlidir. qoramolchilik mamlakatimizda ishlab chiqariladigan chorva mahsulotlarining asosiy qismini beradi, sutning 100 % ini, go‘shtning 70%ini bundan tashqari qoramollardan dehqonchilik uchun eng zarur bo‘lgan mahalliy o‘g‘it olinadi. qoramollarni klassifikatsiyasi qoramollarni klassifikatsiyalash zoologik, kraniologik va xo‘jalik foydali belgilariga qarab amalga oshiriladi. qoramol o‘zining biologik xususiyatlariga ko‘ra tarkibida klechatka ko‘p bo‘lgan o‘simlik ozuqalarini hamda oziq-ovqat chiqindilaridan yaxshi foydalanadi. u oqsilsiz azotli moddalarni hayvonot oqsiliga aylantira oladi va proteinga bo‘lgan talabining uchdan bir qismdan ko‘prog‘ini ana shu moddalar bilan qondirishi mumkin. qoramollarning biologik hususiyatlari a).turli,tabiiy-iqlim sharoitlariga moslashuvi. b).turli texnologiyalarga va saqlash usullariga ko‘nikishi. v) yuqori sut go‘sht mahsuldorligi. g) oshqozoni 4 kamerali, kavshovchi hayvon bo‘lib, arzon, hajmli va dag‘al ozuqalarni hazm qilib, sut va go‘shtga aylantirib beradi. d) poliektrikligi yil davomida buzoq olib sut ishlab chiqarishning mavsumiyligiga barham berilgan. y).xo‘jalikda uzoq muddat samarali foydalanish imkoni. j) turli yuqumli va gijja kasalliklariga chidamliligi(o‘z vaqtida oldi olinsa). qora ola golitin zoti qizil ola golitin …
3 / 67
o‘rtacha tirik vazni 800-900 kg; 1laktatsiyadagi sut mahsuldorligi o‘r 3000-3500 kg; sutining o‘rtacha yog‘liligi 3,7 %; go‘sht uchun o‘stirilganda kunlik semirishi 850-900 gr; hozirgi kunda bu zot qoramollari sof holda urchitilmoqda va ular angler va qizil daniya zotli buqalar bilan takomillashtirilmoqda. bushuev zoti mahsuldorlik ko‘rsatkichlari: buzoqlarning tug‘ilgandagi tirik vazni 30-35 kg; sigirlarning o‘rtacha tirik vazni 400-500 kg; buqalarning o‘rtacha tirik vazni 700-900 kg; bir laktatsiyadagi sut mahsuldorligi o‘racha 3100-3400 kg; sutining o‘rtacha yog‘liligi 4,0 %; rekord: sut- 10 600 kg shvits zotining vatani shvetsariya hisoblanadi. mazkur zot o‘zbekistonning ko‘proq tog‘ oldi tumanlarida urchitildi. respublikamizni andijon, farg‘ona, namangan, jizzax va boshqa viloyatlarida mahalliy mollar zotini yaxshilashda shvits zotidan foydalanilgan. qoramollar go‘sht – sut yo‘nalishida, tusi qo‘ng‘ir. mahsuldorlik ko‘rsatkichlari: buzoqlarning tug‘ilgandagi tirik vazni 33-40 kg; sigirlarning o‘rtacha tirik vazni 500-550 kg; buqalarning o‘rtacha tirik vazni 800-1000 kg; bir laktatsiyadagi sut mahsuldorligi o‘rtacha 4800-5000 kg; sutining o‘rtacha yog‘liligi 3,7-4,1 %; buqalarining kunlik semirishi …
4 / 67
zni 27-30 kg; sigirlarning o‘rtacha tirik vazni 500-550 kg; buqalarning o‘rtacha tirik vazni 800-900 kg, ayrimlari 1100 kga yetadi; 18 oylik go‘shtga o‘stirilgan buqachalar vazni 540 kg; bir laktatsiyadagi sut mahsuldorligi o‘rtacha 1800-2500 kg; sutining o‘rtacha yog‘liligi 3,8-4,0 %; buqalari go‘sht uchun jadal o‘stirilganda kunlik semirishi 750-1000gr; so‘yim chiqimi 55-60 %. santa-gertruda zotli mollar issiq iqlim sharoitiga yaxshi moslashgan, hayotchan, qon parazitar kasalliklarga chidamli va yaylovlarning dag‘al ozuqalaridan samarali foydalanishi bilan boshqa zotlardan farqlanadi. mahsuldorlik ko‘rsatkichlari buzoqlarning tugilgandagi tirik vazni 29-30 kg; 8 oyligidagi vazni 220-240 kg; sigirlarning o‘rtacha tirik vazni 550-650 kg; buqalarning o‘rtacha tirik vazni 900-1200 kg; bir laktatsiyadagi sut mahsuldorligi o‘rtacha 1500-1800 kg; sutining o‘rtacha yog‘liligi 4,0-5,0 %; so‘yim chiqimi 60-66 %; nazorat savollari. 1.zotlar qanday tariflanadi? 2.zotlarni tumanlashtirish nimalarga asoslangan? 3.o‘zbekistonda qaysi zot yaratilgan? parrandachilik chorvachilikning tez yetiladigan tarmog‘i bo‘lib, uni rivojlantirish aholini qisqa muddat ichida qimmatli oziq – ovqat mahsuloti bilan ta’minlash imkoniyatini beradi. parrandalardan …
5 / 67
di va rangi parranda zotiga xos xususiyatlardandir. tovuqlarning muttasil tuxum qilishi kurk bulishiga va tullash davriga bog‘liq bo‘ladi. parrandalar kurk bo‘lganda va tullash vaqtida tuxum qilmaydi. parrandalarning vazni go‘shtdorligining asosiy ko‘rsatgichi hisoblanadi. katta yoshdagi kurkalarning vazni 12- 16 kg, erkak g‘ozlarning vazni 8- 10 kg, go‘shtdor zot o‘rdaklarning vazni 3- 4 kg, tovuqlarniki 2- 4 kg ga yetadi. tovuqlar biologik xususiyatiga ko‘ra normal fiziologik tana harorati 41-42 gradus, pulsi bir daqiqada 150-200 marta uradi, nafas olishi esa 16-40 marta. tovuqlarda tish bo‘lmaydi. ularda ovqatni hazm qilish jarayoni jig‘ildonda bajariladi. tovuqlarni yashash muddati 6-8 yil, xo‘jalikda foydalanish muddati esa 3 yilgacha. tovuqlar besh oyligidan boshlab tuxumga kira boshlaydi. jo‘ja ochib chiqish muddati 18-21 kunni tashkil etadi. tovuqlarda eng ko‘p va tez tarqaladigan kasallik bu chuma kasalidir. bu kasallikni oldini olish uchun emlash talab etiladi. katta yoshdagi har bir parrandadan yiliga 50 g par yigib olish mumkin. bitta tovuqdan bir yilda 280-300 …

Want to read more?

Download all 67 pages for free via Telegram.

Download full file

About "chorvachilik mahsulotlari"

“тқхими” миллий тадқиқот университети қарши ирригация ва агротехнологиялар институти доценти бойбулов бурхон шодиевичнинг ҳайвонлар физиологияси фанидан маъруза тақдимоти “tqximi” milliy tadqiqot universiteti qarshi irrigatsiya va agrotexnologiyalar instituti dotsenti nurillaev raxmat yarashevichning “chorvachilik asoslari” fanidan ma’ruza taqdimoti mavzu: qoramolchilik. parrandachilik. quyonchilik. zotlar va mahsulot ishlab chiqarish texnologiyasi hozirgi kunda chorva bosh sonlarining asosiy qismi; qoramollarning 95 %, sigirlarning 96,2 % qo‘ylar va echkilarning 65,7 %, cho‘chqalarning 39,9 %, otlarning 66 %, parrandalarning 60 % xususiy mulk egalari qo‘lida jamlangan. shu boisdan chorvachilik mahsulotlari ishlab chiqarishda xususiy mulk egalarining salmog‘i ancha yuqori bo‘lmoqda. mamlak...

This file contains 67 pages in PPTX format (2.9 MB). To download "chorvachilik mahsulotlari", click the Telegram button on the left.

Tags: chorvachilik mahsulotlari PPTX 67 pages Free download Telegram