kam tarqalgan sabzavot ekinlari

PPTX 40 pages 9.5 MB Free download

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇
1 / 40
презентация powerpoint 1-маvzu ; kirish. kam tarqalgan sabzavot ekinlarining oziq-ovqatdagi ahamiyati. 1-маvzu ; kirish. kam tarqalgan sabzavot ekinlarining oziq-ovqatdagi ahamiyati. reja ; kam tarqalgan sabzavot ekinlarining turlari. kam tarqalgan sabzavot ekinlarining ahamiyati. kam tarqalgan sabzavotlarning o’sishi va rivojlanish bosqichlari. kam tarqalgan sabzavotlarning shifobaxshlik xususiyatlari sabzavotlarni iste’mol qilish me’yori odatda sog‘lom odamning oziq-ovqatida turli sabzavotlar miqdori sutkalik ratsionning 25 foizidan kam bo‘lmasligi lozim. har kuni taxminan 300 gramm kartoshka va 400 gramm sabzavotlar iste’mol qilish zarur. aholi jon boshiga sabzavotlar iste’mol qilishni o‘rtacha yillik me’yori geografik mintaqalar bo‘yicha 128 kilogrammdan 164 kilogrammgacha, jumladan oqbosh karam 32-50, gulkaram, bryussel va savoy karamlar 3-5, pomidor 25-32, sabzi 16-20, bodring 10-13, xo‘raki lavlagi 5-10, piyoz 16-20, qovoqcha va boyimjon 2-5, shirin qalampir 7-13, gorox 7-8, xushbo‘y sabzavotlar 1-2, turli xil boshqa sabzavotlar 3-5 kilogrammni tashkil etishi lozim. o‘zbekistonda sabzavot mahsulotlarining yillik me’yorini 164, poliz mahsulotlarini 98,6 (shundan qovun -54,8, tarvuz - 36,5, qovoq - …
2 / 40
qbolli loyihаlаr doirаsidа jаmi rеspublikа bo’yichа 105 tа loyihа аmаlgа oshirish vа bu orqаli 800 gеktаr mаydondа zаmonаviy issiqxonlаr qurish vа 4 ming 481 yanгi ish o’rin yarаtish; sabzavotlarni shifobaxshlik xususiyatlari sabzavotlar bu inson organizmini karbon suvlar, oqsillar va yog‘lar bilan to‘yintirishda qo‘shimcha manba hisoblanadi. eng ko‘p iste’mol qilinadigan sabzavotlarning oziqalik quvvati 150-400 kg/kkal ni tashkil etadi. ular tarkibida ko‘p miqdorda biologik aktiv moddalar: vitaminlar, tuzlar, pektin moddalar, fermentlar, organik kislotalar, efir moylari, xushbo‘y xid beruvchi moddalarni saqlaydi, shuning uchun ular shifobaxshlik hamda mazaga egadirlar. kam tarqalgan sabzavot ekinlarining ahamiyati aholi salomatligi, uning ichimlik suvi va oziq-ovqat ta’minoti yangi ming yillikdagi eng chuqur va global muammo hisoblanadi. bugungi kunda yer sharida qariyb 7,5 mlrd. dan ortiq kishi yashamoqda va har 50 yilda aholi ikki barobarga ortmoqda. birgina davlatimiz miqyosida tahlil qiliganda qo’ydagicha manzara namoyon bo’ladi. jumladan 1939 yil birinchi marta ro’yxatdan o’tkazilganda 6230 ming, 1989-1990 yillarda 14500 ming aholi mavjudligi …
3 / 40
yon, kashnich, pasternak. 3. qovoqdoshlar (cucurbitaceae) - kabachka, patis­son, bodring, loginariya, 4. tomatdoshlar (solanaceae) - pomidor, boyimjon, qalampir, fiza­lis, kartoshka. 5. sho’radoshlar (chenopodiaceae) - xo’raki lavlagi va barg lavlagi (mongold), ismaloq. 6. dukkakdoshlar, ya’ni kapalakdoshlar (fabaceae) - dukkaklar, go­rox, loviya, sparja loviyasi. kam tarqalgan sabzavot ekinlarining turlari 7. murakkabguldoshlar yoki astrasimonlar (acteraceae) - barg salat, bosh salat, romen salati, artishok, estragon, salatbop tsikoriy. 8. toronguldoshlar (polugonaceae) - shovul, rovoch (chukri). 9. labgullilar yoki yasnotkasimonlar (labiatae) - rayxon, yalpiz, mayo­ran, chaber. 10. gulxayridoshlar (malvaceae) -bamiya. 11. pechakguldoshlar (convonvulaceae) - batat. 12. piyozguldoshlar (liliaceae) - bosh piyoz, batun, anzur piyoz, porey piyoz, ko’p yarusli, shnitt, oltoy, shalot piyozlari, sarimsoq. 13. sparjadoshlar (asparaguaceae) - sarsabil. 14. boshoqdoshlar yoki qo’ng’irboshlar (poaceae) - shirin makkajo’xori. kam tarqalgan sabzavot ekinlari fizalis (paq-paq mayoran bryukva porey piyozi bamiya batat kam tarqalgan sabzavot ekinlari ko‘p yarusli piyoz shnitt piyozi shnitt piyozi anzur piyozi batun piyozi oltoy piyozi kam …
4 / 40
oyimjon, qalampir, fi­zalis (paq-paq); 7. piyozbosh sabzavot ekinlar: sarimsoq, bosh piyoz, shalot piyoz, po­rey piyoz; 8. ko’kat sabzavot ekinlar: rediska, salat, ismaloq, shivit, pet­rushka, selderey, kress-salat, kashnich, rayhon, salat-xantal, yalpiz; 9. dukkakli sabzavotlar: gorox, loviya, sparja loviya, dukkaklar; 10. boshoqli sabzavot ekinlari: shirin makkajo’xori; 11. ko’p yillik va kam tarqalgan sabzavot ekinlar: shovul, rovoch (chukri), sarsabil, ko’p yillik piyoz, xren, artishok, qatron. inson hayotida sabzavotlarning ahamiyati katta. ular tarkibida turli xildagi biologik faol moddalar ko’p bo’lganligi uchun ularni “salomatlik sarchashmalari” deb ham yuritiladi. sabzavotlar tarkibida inson salomatligi uchun zarur bo’lgan vitaminlarni 15 tasi mavjuddir, mineral tuzlar, fermentlar, fitontsitlar va boshqa biologik faol moddalarning ko’pligi ular insonlarning muhim oziqa moddasi ekanligidan dalolat beradi. shunga ko’ra aholi hayotini davomiyligi va mehnatga layoqatliligi sabzavotchilikni rivojlanishiga bog’liq bo’ladi. dunyo hamjamiyati tomonidan buning chuqur e’tirof etilgani bois, sabzavot va poliz ishlab chiqarish hajmi yiliga ortib bormoqda va xozirgi kunda dune buyicha yiligi 900 mln.tonna sabzavot-poliz …
5 / 40
a 2,4%), aholining ikki barobar ortishi 50 emas balki 30 yilga to’g’ri kelmoqda. qishloq xo’jaligi esa murakkab tuproq va iqlim sharoitida faoliyat ko’rsatadi, uning qishloq xo’jalik ekinlari uchun bioiqlim potentsiali esa dunyodagi asosiy sabzavotkor mamlakatlardan 2-3 barobar pastdir. o’zbekistonning hududi 444,3 kv.m yoki 44,4 mln ga bo’lib, qishloq xo’jaligi iqtisodiyotning asosiy tarmog’i hisoblanadi. bugungi kunda yalpi ichki mahsulotning uchdan bir qismi qishloq xo’jaligi ulushiga to’g’ri kelmoqda. ko’pchilik sabzavotlar urug’dan va ko’chatidan ko’paytiriladi. shu bilan birga sabzavotchilikda: tuganak, qalamcha, piyozbosh va ildizpoya, ildizmevalarini bo’lish yo’li bilan vegetativ ko’paytirish usuli ham qo’llaniladi. ko’paytirishning bu usulini qo’llashning sababi shun­daki, ba’zi sabzavot ekinlari (xren, sarimsoq) deyarli urug’ bermaydi yoki urug’dan ekilganda juda kam hosil berib, irsiy belgi-xususiyat­larini parchalanish tufayli yo’qotadi. bir yillik va ikki yillik sabzavot ekinlari monokarpik bo’ladi. ya’ni butun hayotida bir marta gullab meva-urug’ beradigan ekinlarga monokarpik ekinlar deyiladi. ko’p yillik sabzavot ekinlari esa polikarpik bo’ladi. chunki, ular gullagach, har yili meva-urug’ …

Want to read more?

Download all 40 pages for free via Telegram.

Download full file

About "kam tarqalgan sabzavot ekinlari"

презентация powerpoint 1-маvzu ; kirish. kam tarqalgan sabzavot ekinlarining oziq-ovqatdagi ahamiyati. 1-маvzu ; kirish. kam tarqalgan sabzavot ekinlarining oziq-ovqatdagi ahamiyati. reja ; kam tarqalgan sabzavot ekinlarining turlari. kam tarqalgan sabzavot ekinlarining ahamiyati. kam tarqalgan sabzavotlarning o’sishi va rivojlanish bosqichlari. kam tarqalgan sabzavotlarning shifobaxshlik xususiyatlari sabzavotlarni iste’mol qilish me’yori odatda sog‘lom odamning oziq-ovqatida turli sabzavotlar miqdori sutkalik ratsionning 25 foizidan kam bo‘lmasligi lozim. har kuni taxminan 300 gramm kartoshka va 400 gramm sabzavotlar iste’mol qilish zarur. aholi jon boshiga sabzavotlar iste’mol qilishni o‘rtacha yillik me’yori geografik mintaqalar bo‘yicha 128 kilogrammdan 164 kilogrammgacha, jumladan oq...

This file contains 40 pages in PPTX format (9.5 MB). To download "kam tarqalgan sabzavot ekinlari", click the Telegram button on the left.

Tags: kam tarqalgan sabzavot ekinlari PPTX 40 pages Free download Telegram