"laboratoriya diagnostika va gigiyena"

DOC 139 sahifa 726,9 KB Bepul yuklash

139 sahifa "laboratoriya diagnostika va gigiyena" — DOC

FaylHub.uz

Telegram orqali yuklab olish

Hajm 726,9 KB

Fayl turi DOC

Sahifalar 139

Yangilangan Iyn 2026

Sahifa ko'rinishi (6 sahifa)

Pastga aylantiring 👇

1 / 139

2-rtk "laboratoriya diagnostika va gigiyena" kafedra o'qituvchilari djumasheva k.m. va bekova m.k. tomonidan âovqatlanish gigiyenasiâ fanidan tuzilgan test savollari 1.ovqatlanish gigiyenasi fani va uning ahamiyati. davlat sanitariya nazoratining asosiy yo`nalishlari: 1.ovqatlanish gigiyenasi fani nimani o'rganadi? a.*oziq- ovqatlarni organizmga ta'siri, ratsional ovqatlanish va ovqatdan zaharlanishlarni. b.ovqatdan zaharlanishlarni. c.oziq- ovqatlarni xilma - xilligini. d.ovqatlanish normalarini. 2.dsenmning strukturasi qanday? a.* sanitariya â gigiyena, ðµpidemiologiya, dezinfeksiya. b.sanitariya - gigiyena. c.epidemiologiya. d.dezinfeksiya. 3.savdo rastalarida rejadan tashqari sanitariya tekshiruvi kimlar topshirig'iga muvofiq o'tkaziladi? a.* dsenm bosh vrachi, sud tekshiruv organlari topshirig'i, san-xizmatining yuqori organlari. b.dsenm bosh vrachi. c.sud tekshiruv organlari topshirig'i. d.san-xizmatining yuqori organlari. 4.oziq-ovqatlarni sinamaga olinganda qanday hujjat to'ldiriladi? a.*akt b.bayonnoma c.buyruq d.anketa 5. oziq ovqatlarni tekshirish usullari- a.* organoleptik, fizik, ximik, bakteriologik b. organoleptik c. fizik d. ximik, bakteriologik 6.dsenm strukturasi qanday? a.*sanitariya - gigiyena, epidimiologiya, dezinfeksiya. b.dezinfeksiya, laboratoriya. c.epidemiologiya, parazitologiya. d.sanitariya, laboratoriya. 7.rational ovqatlanish tushunchasiga kiruvchi komponent: a.*fiziologik talablarni qondirish b.tashqi ovqatlanish c.aralash …

2 / 139

asos bo'luvchi hujjatlar hisoblanadi: a.*315-dalolatnoma b.buyruq c.farmoyish d.obyektni tekshirish kartasi 12.ovqatlanish gigiyenasi bo'limining tashkiliy uslubiy ishlari qaysi qismdan iborat: a.*ishni rejalashtirish,xisobot tuzish shakl va usullari, ovqatlanish gigiyenasi bo'lim bo'yichs dsenm faoliyatining samaradorligini baxolash, bo'limning ish yuritish tartibi b. tu ishlari,osn,jsm,mutaxasislar bilan ishlash c. rejalashtirish,xisobot hujjatlari,labaratoriya rejasi,uslubiy ishlar. d.dsenm ishlarini rejalashtirish,san.oqartuv ishlari,ilmiy ishlar,ovqatlanish gigiyenasi bo'limida ish yuritish. 13.osn va jsn sifat va samaradorligi qaysi bo'limlarida ish olib borishga bog'liq bo'ladi: a.*tashkiliy- uslubiy ishlar b.san.oqartuv ishlari c.laboratoriya ishi d.san.oqartuv va labaratoriya ishi 14.rejalashtirishda qaysi ma'lumotlar birinchi hisoblanadi: a.*kasallanish haqidagi ma'lumot, o'tgan yilgi hisobotlar aholi ovqatlanish haqidagi ma'lumot, uok,savdo korxonalari, ishlab chiqarish korxonalarining sanitariya holati haqida ma'lumot, tarqatilayotgan mahsulotlar haqida ma'lumot. b.uok, savdo korxonalari, ishlab chiqarish korxonalari sanitariya xolati xaqida ma'lumot tarqatilayotgan maxsulot sifati. c.maxsulot sifati haqidagi ma'lumot,labaratoriyadan ma'lumot,aholi ovqatlanish holati,korxonaning sanitariya holati haqidagi ma'lumot. d. labaroyoriyaga keltirilgan maxsulotlarning sifati xaqida malumotlar axoli kasalanish malumotlari 15.yillik plan qanday bolimlardan iborat a.* kirish qismi, …

3 / 139

rsatmalarini bajarish c.xokimiyat farmonlari bajarish, ovqatlanish gigiyenasi bo'yicha dsenm faoliyati haqidagi ko'rsatmani bajarish d. xokimiyat farmonlari bajarish, ovqatlanish boyicha faoliyati xaqidagi ko'rsatmani bajarish 17.dsenm qaysi usullardan foydalaniladi: a.* dalolatnoma tuzish, oziq-ovqat korxonalariga sanksiya yozib ko'rsatish, laborotiya va asbobli, statistik tekshirish usuli b. sanksiya yozib ko'rsatish, asbobli xisoblash usuli c. labarator, asbobli, statistik d. xisoblash, asbobli, statistik 18.ovqatlanish korxonalarini kompleks ravishda tekshirishda kimlar ishtirok etadi: a.* ovqatlanish gigiyenasi vrachi, epidemiolog, boshqa sohada shifokor b. epidimiolog,mehnat gigiyenasi shfokori, sanitar vrach c. epidemiolog, infeksionist, bolalar bolimi vrachi d. maktab shifokori, injener b va`o' bo`limining shifokori, epidemiolog 19.standart nima? a.*namuna etalloni. b.gost. c.ost. d.tartibli me'yor 20.gigiyena fani nimani o'rganadi? a.*tashqi muhit omillarini organizmga ta'siri. b.ozodalikni,salomatlikni. c.to'g'ri ovqatlanish meyorlarini. d.barchasi to'g'ri. 21."eber"va"nessler"reaksiyasining musbatligi go'shtdan qanday modda hosil bo'lganligini bildiradi? a.*ammiak. b.serovodorod. c.nitrit. d.nitrat. 22."aholini sanitariya epidemiologik osoyishtaligi to'g'risidagi qonun " qachon qabul qilingan? a.*2015-yil. b1991-yil. c.1996-yil. d.2012-yil. 23.vitaminlarni birinchi bo'lib ochgan olimni ko'rsating: a.*lunin.n.i. b.raster.l. …

4 / 139

.yog' kislotalari yig'indisi. d.tog'ri javob yoq. 28.yog' hujayralar qaysi tarkibga kiradi? a.*protoplazma. b.to'qimalar. c.gormonlar. d.oqsillar. 29.membranalar yog' kislotalari tarkibini taxminan necha % ni araxidonat kislota tashkil etadi? a.*30%. b.25% c.50% d.75% 30.1 - guruh og'irlikdagi faoliyat yurituvchilar uchun qangha kaloriya talab qilinadi? a.*1700-2300kkal. b.2000-2500kkal. c.4500-5000kkal. d.1000-1200kkal. 31.sog'lom aholi uchun eng ma'qul ovqatlanish rejimi kuniga necha mahalni tashkil etadi? a.*4 mahal. b.3 mahal. c.5 mahal. d.2 mahal. 32. aholi ovqatlanish xolatining bilvosita ko`rsatkichlar? a.* kasallanish o`smirlar soni. b. fiziologik ko`rsatkichlar. c. antropometriya ko`rsatkichlar. d. dinamik ko`rsatkichlar. 33. baland to`g`ri joylarda yashaydigan aholi ratsionidagi yog`larni oson singidigan nima bilan almashtirish mumkin? a.* uglevodlar. b. oqsillar. c. vitaminlar. d. mikroelementlar. 34. yog`larni o`zlashtirilishga nima ta'sir etadi? a.* suyuqlanish harorati. b. harorat. c. namlik. d. suvsizlanish. 35. uglevodlarning organizm uchun fiziolagik ahamiyati? a.* quvvat manbat. b. plastik ahamiyati. c. boshqaruvchilik ahamiyati. d. qurilish manbai. 36.agar ovqat ratsionida oqsil, yog', uglevodlar nisbati 1:6:3 bo'lsa, ovqatlanish …

5 / 139

rsating: a.*nonushta - 30%, tushlik - 50%, kechki ovqat -20%. b.nonushta - 20%, tushlik - 50%, kechki ovqat -30%. c.nonushta - 40%, tushlik - 30%, kechki ovqat -30%. d.nonushta - 35%, tushlik - 50%, kechki ovqat -10%. 40. ovqatlanishni adekvatligini baholashda qaysi ko'rsatkich hisobga olinmaydi? a.* stol servirovkasi. b.oqsillar miqdori. c.ovqatning fiziologik qiymati. d.ovqat qo'shilmalarining miqdori. 41.sutning sifati tekshirilayotganida quyida keltirilgan tekshirishlardan qaysilari amalga oshiriladi? a.*sutning organoleptik hossalari, fizik, kimyoviy hossalari. b.sutning konsistensiyasi va mazasi. c.zichligi va hidi d.barchasi to'gri. 42.qizdirilgan pichoq yordamida goshtning qaysi sifati tekshiriladi? a.*hidi. b.ta'mi. c.rangi. d.reaksiyasi. 43.ovqat mahsulotlarining sifatiga shubha tug'ulganida ularni ekspertiza qilishdagi asosiy bosqichlarini aytib bering? a.*brakeraj, kimyoviy analiz. b.organoleptik tekshirish. c. fizik tekshirish. d.ximik tekshirish. 44. oqsil, yog`, uglevod qanday nisbatda bo`ladi? a.* 1:1:4 b. 1:1:3 c. 1:2:4 d. 1:3:5 45. ratsional ovqatlanish deb nimaga aytiladi? a.* oqilona ovqatlanish. b. organizimga mos ovqatlanish. c. yoshga mos ovqatlanish. d. parhez ovqatlanish. 46. 18-29 …

6 / 139

sating? a.*ateroskleroz b.gipovitaminozlar c.ateroskleroz d.ijtimoiy ahamiyatga molik kasalliklar 53. yetarlicha ovqatlanmaslik bilan bog`liq bo`lgan kasalikni ko`rsating? a.*gipotrofiya b.alimentar semizlik c.alimentar- toksik aleykiya ð°ð»ð¸ð¼ðµð½ñð°ñ - ñð¾ðºñð¸ðº ð°ð»ðµð¹ðºð¸ñ d.gipovitaminozlar 54. 3 tadan kam bo`lmagan ytek manbalarni ko`rsating? a.*margarin b.kombilyard c.sut yog'i d.paxta yog'i 55. o`zbekiston hududida uchraydigan zaharli qo`ziqorini turlarni ko`rsating? a.* muxomor b. storochok c.sarg'ayuvchi shampinyon d.oq poganka 56. sifatli mahsulot nima? 69.sifatli maxsulot nima: a.*hid va qo'shimcha ta'mning yo'qligi b.yaxshi organoleptik xususiyatlar c.yaxshi tashqi ko'rinish d.zaharli kimyoviy aralashmaning yo'qligi 57. dpm bemorlarini ovqatlantirish sifatiga kim javobgar? a.*katta hamshira b.palata shifokori c.bosh shifokor d.oshpaz 58. agar ovqat ratsionida oqsil, yog`, uglevod nisbati 1:1, 6:3, bo`lsa insoning ovqatlanish sifatiga tavsif bering? a.*ovqatlanish adekvat emas, muvozanatlashmagan b.oqsillar ko'p c.yog'lar me'yoridan ortiq d.oqsillar tanqis 59. eng ko`p uchraydigan gipovitaminozlarni ko`rsating? a* gipovitaminoz c b.gipovitaminoz b c.gipovitaminoz e d.gipovitaminoz d 60. vitamin c ning manbalarni ko`rsating? a.*sabzavotlar b.mevalar c.don maxsulotlari d.dukkakli o'simliklar 61. provitamin a- …

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Barcha 139 sahifani Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

""laboratoriya diagnostika va gigiyena"" haqida

2-rtk "laboratoriya diagnostika va gigiyena" kafedra o'qituvchilari djumasheva k.m. va bekova m.k. tomonidan âovqatlanish gigiyenasiâ fanidan tuzilgan test savollari 1.ovqatlanish gigiyenasi fani va uning ahamiyati. davlat sanitariya nazoratining asosiy yo`nalishlari: 1.ovqatlanish gigiyenasi fani nimani o'rganadi? a.*oziq- ovqatlarni organizmga ta'siri, ratsional ovqatlanish va ovqatdan zaharlanishlarni. b.ovqatdan zaharlanishlarni. c.oziq- ovqatlarni xilma - xilligini. d.ovqatlanish normalarini. 2.dsenmning strukturasi qanday? a.* sanitariya â gigiyena, ðµpidemiologiya, dezinfeksiya. b.sanitariya - gigiyena. c.epidemiologiya. d.dezinfeksiya. 3.savdo rastalarida rejadan tashqari sanitariya tekshiruvi kimlar topshirig'iga muvofiq o'tkaziladi? a.* dsenm bosh vrachi, sud tekshiruv orga...

Bu fayl DOC formatida 139 sahifadan iborat (726,9 KB). ""laboratoriya diagnostika va gigiyena""ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: "laboratoriya diagnostika va gi… DOC 139 sahifa Bepul yuklash Telegram

"laboratoriya diagnostika va gigiyena"

Sahifa ko'rinishi (6 sahifa)

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

""laboratoriya diagnostika va gigiyena"" haqida

O'xshash fayllar