инфекционные и неинфекционные заболевания. профилактика

PPTX 32 стр. 4,9 МБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇
1 / 32
презентация powerpoint инфекционные и неинфекционные заболевания. профилактика инфекционные заболевания вызываются болезнетворными микробами. источниками болезнетворных микробов являются: больной человек или бактерионоситель (больной человек с ярко выраженной клиникой наиболее интенсивно выделяет возбудителя во внешнюю среду. наибольшая опасность заражения при этом приходится на родных и близких, ухаживающий персонал. с другой стороны при лёгких (стёртых) формах больные вследствие сохранения ими мобильности и активного общения с окружающими людьми представляют опасность заражения для большого количества лиц) животные разных видов (от всех домашних животных от которых мы получаем продукты питания человек может заразиться сальмонеллёзом; бруцеллёзом, туберкулезом, трихинеллёзом; сибирской язвой и др.) большим числом инфекционных болезней человек способен заражаться от грызунов (чума, туляремия и т.д.), а также клещей, (клещевой энцефалит, бореллиоз). объекты окружающей среды, являющиеся местом естественного обитания возбудителя (вода, почва). например: болезнь легионеров, столбняк. элементами (факторами) окружающей среды, участвующими в передаче возбудителей, могут быть вода, пищевые продукты, воздух, почва, предметы обихода. основные пути заражения инфекционными заболеваниями: воздушно-капельный …
2 / 32
детей – через общие игрушки и т.д. в целях активной защиты населения от инфекционных болезней в российской федерации, как и во многих странах, существует «национальный календарь профилактических прививок», проводимых в плановом порядке (против дифтерии, коклюша, столбняка, полиомиелита, кори, краснухи, эпидемического паротита, туберкулёза, гепатита «в» среди отдельных возрастных групп детей, подростков и взрослых), а также по эпидемиологическим показаниям (против гриппа, гепатита «а», клещевого энцефалита, бешенства, туляремии, бруцеллёза, сибирской язвы и других инфекций). инфекционные болезни возникают и развиваются в социально-организованном человеческом обществе, поэтому демографические характеристики населения, благоустройство населённых мест, структура народно-хозяйственной деятельности, производственные условия, состояние здравоохранения, уровень санитарной культуры и личная гигиена населения влияют на уровень заболеваемости. заболевания, передающиеся воздушно-капельным путем грипп острое вирусное инфекционное заболевание с воздушно-капельным механизмом передачи возбудителя, которое характеризуется острым началом, лихорадкой, общей интоксикацией и поражением дыхательных путей. возбудитель гриппа - это вирус. различают три типа вируса гриппа - а, в и с. основными симптомами болезни являются: высокая …
3 / 32
населения от гриппа относят вакцинопрофилактику (прививку) против гриппа с использованием различных типов вакцин, а также возможно применение в период повышенной заболеваемости гриппом медицинских препаратов повышающих иммунитет в соответствии с инструкциями по их применению рекомендации для лиц с симптомами гриппа: при повышении температуры, недомогании, необходимо оставаться дома; на время лечения выделить отдельную комнату для заболевших членов семьи; использовать маски кашляя или чихая, прикрывать рот и нос салфеткой или другим подходящим материалом, чтобы задержать респираторные выделения; после использования одноразовые маски незамедлительно отправлять в отходы, а тканевые маски стирать; после контакта с респираторными выделениями руки необходимо немедленно вымыть руки!!! дифтерия острая инфекционная болезнь, характеризующаяся сильной интоксикацией организма, воспалением миндалин, зева, гортани, носа, а также кожи и слизистой глаз. возбудитель - дифтерийная палочка источником инфекции является больной человек или носитель возбудителя дифтерии. механизм передачи воздушно-капельный, а также через предметы обихода. при попадании дифтерийной полочки на продукты питания (кашель, насморк и т.д.) продукты становятся опасными …
4 / 32
ка продуктов нарушение температуры и сроков хранения продуктов совместная транспортировка, хранение, обработка и отпуск готовых и сырых продуктов нарушение правил личной и общественной гигиены лицами, занятыми переработкой и реализацией пищевых продуктов неправильное хранение пищевого сырья профилактика пищевых отравлений микробного происхождения: оздоровление источников инфекции (периодические медицинские осмотры) предупреждение попадания возбудителей инфекций и их токсинов в пищевой продукт (санитарный надзор за состоянием здоровья работников, соблюдение правил личной гигиены, соблюдение сроков хранения, транспортировки и реализации продуктов, дезинфекция, дезинсекция и дератизация) предотвращение возможностей накопления возбудителей и их токсинов в пище (соблюдение сроков хранения и реализации скоропортящихся продуктов) уничтожение возбудителей и токсинов в пище (термическая обработка, высокая концентрация сахара или соли) гигиеническое обучение работников продовольственной торговли стафилококковая инфекция источником заражения пищи стафилококком являются люди с гнойничковыми поражениями кожи, чаще пальцев рук, а также больные ангиной, насморком, бронхитом и принимающие участие в кулинарной обработке продуктов или контактирующие с пищевым продуктом. на поверхности кожи здорового человека находится …
5 / 32
изнедеятельности, яда. при этом пищевые продукты не изменяют свой внешний вид и вкусовые качества. первые симптомы заболевания появляются у человека в течение 2-4 часов после употребления таких продуктов: боли в животе, тошнота, рвота, понос, температура. профилактика: строгое соблюдение санитарных требований при приготовлении, хранении и транспортировке пищевых продуктов, соблюдение правил личной гигиены. ботулизм. тяжелое пищевое отравление, протекающее с симптомами поражения центральной нервной системы. возбудитель - палочка ботулизма, которая может проживать в почве, в воде, в организмах животных, в организме человека. опасность её определяется способностью жить и размножаться не только в кислородных условиях, но и при отсутствии кислорода. при попадании палочки ботулизма в бескислородные условия (например, при консервировании пищевых продуктов) она продолжает свою жизнедеятельность, но уже с выделением яда, который обладает следующими свойствами: повышенная токсичность, устойчивость к высоким температурам. отравление ботулизмом происходит, в основном, при употреблении продукции домашнего консервирования, при этом наиболее опасны грибные заготовки, изготовление мясных и рыбных консервов, изготовление копчёной, …

Хотите читать дальше?

Скачайте все 32 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "инфекционные и неинфекционные заболевания. профилактика"

презентация powerpoint инфекционные и неинфекционные заболевания. профилактика инфекционные заболевания вызываются болезнетворными микробами. источниками болезнетворных микробов являются: больной человек или бактерионоситель (больной человек с ярко выраженной клиникой наиболее интенсивно выделяет возбудителя во внешнюю среду. наибольшая опасность заражения при этом приходится на родных и близких, ухаживающий персонал. с другой стороны при лёгких (стёртых) формах больные вследствие сохранения ими мобильности и активного общения с окружающими людьми представляют опасность заражения для большого количества лиц) животные разных видов (от всех домашних животных от которых мы получаем продукты питания человек может заразиться сальмонеллёзом; бруцеллёзом, туберкулезом, трихинеллёзом; сибирской яз...

Этот файл содержит 32 стр. в формате PPTX (4,9 МБ). Чтобы скачать "инфекционные и неинфекционные заболевания. профилактика", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: инфекционные и неинфекционные з… PPTX 32 стр. Бесплатная загрузка Telegram